Resep Ayam Bumbu Sate (Pake Bumbu Pecel Dikecapin). Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu sate (pake bumbu pecel dikecapin) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu sate (pake bumbu pecel dikecapin) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Resep sate ayam bumbu kacang merupakan favorit buat kebanyakan masyarakat kita. Ciri khas dan kekuatan rasanya memang terletak pada bumbu kacang yang digunakan. Untuk itu bahan bumbu sate inilah yang harus menjadi perhatian.
Cara membuat sate ayam pedas manis. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah. Anda bisa memasak Ayam Bumbu Sate (Pake Bumbu Pecel Dikecapin) menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Sate (Pake Bumbu Pecel Dikecapin)
- sediakan 250 gr ayam (saya pakai dada potong kecil).
- Anda perlu sedikit garam dan lada untuk marinasi.
- siapkan Bumbu Halus.
- siapkan 3 siung bawang merah.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- siapkan 1 ruas jahe.
- sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- sediakan 2 lembar daun jeruk.
- sediakan Bumbu Lain.
- siapkan 1 bungkus bumbu pecel.
- sediakan 2 sdm kecap manis (sesuaikan selera ya).
- Anda perlu Secukupnya garam, gula, lada.
- Anda perlu 1 sdt saus pedas (boleh skip atau ganti cabe di bumbu halus).
- siapkan Secukupnya air (bisa diganti kaldu).
Cara membuat yang gampang & memasak tanpa repot. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok, jadi Anda tidak akan kesulitan membuatnya. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya.
Langkah langkah membuat Ayam Bumbu Sate (Pake Bumbu Pecel Dikecapin)
- Cuci bersih ayam lalu marinasi dengan garam dan lada. Kemudian rebus ayam (bisa juga digoreng setengah matang).
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu pecel yang sudah diberi air. Tambahkan air, lalu aduk-aduk..
- Masukkan ayam. Tunggu hingga air agak menyusut, kemudian masukkan kecap, garam, lada, saus. Biarkan air agak menyusut lalu tes rasa. Jika tekstur sudah agak kental, berwarna coklat, dan meletup-letup, angkat dan sajikan.
- NB: saya masukkin airnya kebanyakan, dr teflon 30cm, airnya setengahnya. haha. alhasil nyusutnya lama ngabisin gas. wkwk.. tapi ayamnya jadi empuk dan bumbu lebih merasuk.
- .
Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit. Yuk, langsung dicoba resep bumbu sate ayam praktis di dapur! Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia. Sate Ayam ini terbuat dari daging ayam.