Resep Ayam Bumbu Sate. Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu sate yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa resep bumbu sate ayam khas negara kita. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu.
Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya. Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Sate menggunakan 15 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Sate
- sediakan 500 gr ayam.
- siapkan 1 papan tempe (uk.sedang).
- sediakan 3 sdm kecap (sesuai selera).
- sediakan 300 ml air.
- sediakan Bumbu halus :.
- sediakan 6 siung bawang merah.
- siapkan 4 siung bawang putih.
- siapkan 2 kemiri.
- Anda perlu 3 cm kunyit.
- sediakan 3 cm jahe.
- siapkan 3 cm lengkuas.
- siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda perlu 1/2 sdt ketumbar.
- Anda perlu 1 bundaran gula jawa.
- sediakan 1 sdt garam.
Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Hari minggu yg tersayang minta dibikinin sarapan sate, ya. Yuk, langsung dicoba resep bumbu sate ayam praktis di dapur! Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu.
Langkah langkah membuat Ayam Bumbu Sate
- Potong-potong tempe ukyran sedang (4cm), siapkan ayam, lalu rebus..
- Siapkan bahan bumbu halus. Uleg bahan bumbu halus. Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, tumis. Aduk hingga harum. Masukkan ayam (yg telah direbus) dan tempe. Masukkan air..
- Masukkan kecap tunggu hingga matang dan bumbu meresap ke ayam dan tempe. Koreksi rasa. Tunggu hingga air agak asat. Angkat dan sajikan..
Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya. Yang membuat sate ayam enak, tentu saja sebetulnya adalah bumbunya.