Resep Ayam Ungkep Bumbu Rujak. Lagi mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak enak lainnya. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.
Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Anda bisa memasak Ayam Ungkep Bumbu Rujak menggunakan 14 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam Ungkep Bumbu Rujak
- siapkan 1 ekor ayam dipotong 8 cuci bersih taburi garam dan jeruk nipis.
- Anda perlu Bumbu Halus :.
- siapkan 8 siung bawang merah 5 bawang putih.
- Anda perlu Gula jawa serut secukupnya.
- siapkan Terasi ABC 1 satchet.
- Anda perlu 3 Cabe merah.
- Anda perlu 5 Cabe keriting.
- sediakan 2 kemiri.
- sediakan 2 sdm Bumbu kasar : Air asam jawa.
- siapkan daun jeruk, daun kemangi.
- Anda perlu sereh 1 batang bagi 3 keprek.
- siapkan Lengkuas seruas jari keprek.
- sediakan 5 Cabe rawit utuh.
- sediakan Air 500 ml / air kelapa kalau mau lebih gurih.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak? Hal itu memang tidak bisa dipungkiri, karena memang banyak variasi olahan ayam yang sangat nikmat ini. Namun jika diperhatikan seksama, antara resep ayam bumbu rujak yang satu dengan yang lainnya tetap sama kok, jadi tidak perlu kawatir.
Cara membuat Ayam Ungkep Bumbu Rujak
- Goreng ayam dalam minyak rendam sampai matang, warna daging berubah putih. Angkat pisahkan..
- Tumis bumbu halus dan bumbu kasar sampai harum..
- Masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk rata, masukkan air (lebih enak kalau pakai air kelapa), kaldu ayam, lada, garam, gula pasir. Masak sampai air mengental dan sisa sedikit..
Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah di Nusantara pun banyak yang berbahan ayam lho. Salah satunya adalah ayam bumbu rujak khas Jawa. Cita rasa menu ini adalah pedas dengan rasa yang lezat dan pasti sangat memanjakan lidah. Namun meski khas […] Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.