Resep Ayam Bumbu Rujak a la Suparyanto Family. Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak a la suparyanto family yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak a la suparyanto family yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Spaghetti Carbonara a la Dewi Suparyanto enak lainnya! Resep Ayam Kentang Wortel Jagung bumbu Teriyaki a la Dewi Suparyanto. Ceritanya malam ini baru aja menjajal masak di dapur kostan baru.
Kemarin beli tape yang lembek & masih sisa banyak, jadinya si Ibu inisiatif bikin cemilan sebelum makan siang. Nama uwis uwis ini kalau kata bapak, karena Tape ini sudah tidak bisa diolah lagi. Tinggal dinikmati aja. (Fyi: Uwis itu bahasa Jawanya Sudah.) Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Anda bisa memasak Ayam Bumbu Rujak a la Suparyanto Family menggunakan 13 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Rujak a la Suparyanto Family
- Anda perlu 1 Ekor Ayam Ukuran Sedang.
- siapkan 8 Siung Bawang Merah.
- Anda perlu 1 Siung Bawang Putih Ukuran besar.
- Anda perlu 1 Ruas Jari Kunyit.
- Anda perlu 5 Butir Kemiri.
- sediakan 8 Buah Cabai Rawit.
- sediakan 3 Ruas Jari Lengkuas.
- siapkan 4 Lembar Daun Salam.
- sediakan Secukupnya Asam Jawa.
- siapkan Secukupnya Garam.
- Anda perlu 3 Ikat Daun Kemangi.
- siapkan 3 Sdm Minyak Goreng.
- siapkan Secukupnya Air.
Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi makanan favorit beberapa orang dan kalangan. Bumbu rujak buah seperlunya; Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Ayam yang sudah dipotong itu campurkan saja dengan bumbu.
Langkah langkah membuat Ayam Bumbu Rujak a la Suparyanto Family
- Cuci ayam hingga bersih. Siapkan bumbu-bumbu untuk dihaluskan (Kecuali Lengkuas & Daun Salam)..
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta lengkuas (digeprek) & daun salam..
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga ayam terlumuri bumbu. Setelah bumbu merata, masukan air agar bumbu meresap. Tambahkan kemangi untuk menambah cita rasa..
- Tutup wajan, tunggu hingga air menyusut dan ayam siap untuk disajikan. 😋�.
Sukses bikin ayam bumbu rujak & rasanya memuaskan. Thank you for sharing this delicious recipe mbak., salam kenal ;) Hallo Gita Salam Kenal Kembali ;-). Selamat ya Ayam Bumbu Rujaknya sukses. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.