Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Sambal Kemangi. Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak sambal kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak sambal kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Lihat juga resep Ayam Bakar Kemangi enak lainnya! Buat sambal kemangi yang pedas, lezat, dengan aroma wangi khas kemangi. Sambal kemangi ini cocok dijadikan pendamping lauk goreng seperti ayam goreng, bebek goreng, atau tempe dan tahu goreng. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Sambal Kemangi menggunakan 16 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Sambal Kemangi
- siapkan Bahan Utama.
- Anda perlu 1/2 ekor ayam dipotong-potong.
- sediakan 1/2 bungkus royco bumbu rujak.
- Anda perlu 2 sdm santan instant.
- sediakan Secukupnya bubuk kaldu.
- sediakan Secukupnya air.
- sediakan Bahan lain.
- Anda perlu Secukupnya margarin.
- Anda perlu Secukupnya kemangi.
- Anda perlu Bahan Sambal.
- Anda perlu 1/2 buah tomat.
- sediakan 1 bawang putih.
- siapkan 2 bawang merah.
- Anda perlu 5 Cabe Rawit (sesuai selera).
- sediakan Secukupnya garam.
- Anda perlu 1/4 sdt terasi.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Mengolah menu masakan ayam tanpa ada tambahan sambal memang akan terasa kurang. Anda bisa membuat sambal kemangi untuk lauk pendamping ayam goreng. Ayam goreng dimasak dengan bumbu ungkep dan ditambahkan sambal kemangi.
Langkah langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Sambal Kemangi
- Masukkan semua bahan utama ke dalam panci lalu tunggu sampai air asat.
- Bakar ayam di teflon menggunakan margarin.
- Membuat sambal : ulek semua bahan sambal, lalu tumis sambal, masukkan kemangi, angkat dan koreksi rasa.
- Ayam Bakar Bumbu Rujak siap dinikmati bersama sambal kemangi 💚.
Tidak hanya lezat, aroma ayam goreng sambal kemangi akan membuat siapa saja ketagihan mencicipi. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak!