Resep Ayam bakar bumbu merah Nikmat

Resep Ayam bakar bumbu merah. Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam panggang merah enak lainnya. A taste of satay, ambuyat, trey amok, ayam masak merah, mohinga, larp, hokkien mee, tom yum, goi cuon & adobo OOH LA LAI - Lai S. Campur ayam dengan tumisan bumbu yang telah dihaluskan, yang terdiri dari bawang merah, bawang putih dan cabe serta beberapa rempah lainnya.

Cuci bersih ayam lalu rebus dalam air mendidih sampai ayam lunak. Haluskan bumbu Bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, tomat, dan gula merah. Panaskan minyak, tumis sampai harum bumbu yang telah dihaluskan. Anda bisa memasak Ayam bakar bumbu merah menggunakan 20 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam bakar bumbu merah

1. sediakan 1 ekor ayam potong 4 bagian.
2. siapkan 3 lbr daun jeruk.
3. Anda perlu sereh, salam.
4. siapkan 2 cm lengkuas memarkan.
5. Anda perlu 1 bh jeruk nipis.
6. siapkan 1 sdm garam.
7. sediakan 2 sdm saus tomat.
8. Anda perlu 3 sdm kecapanis.
9. Anda perlu 2 sdm minyak goreng.
10. Anda perlu 300 ml air.
11. sediakan bumbu halus:.
12. sediakan 3 bh cabai merah.
13. siapkan 2 bh cabai rawit merah.
14. Anda perlu 4 siung bawang merah.
15. Anda perlu 3 siung bawang putih.
16. Anda perlu 3 btr kemiri.
17. sediakan 1 sdt ketumbar.
18. siapkan Pelengkap:.
19. siapkan ketimun.
20. Anda perlu sambal lado hijau.

Masukkan ayam yang telah lunak ke dalam bumbu. Tambahkan air, garam, gula, kecap dan air rendaman; asam. Masukkan lengkuas, daun salam, dan serai ke dalam bumbu, aduk-aduk kembali sampai matang dan mendidih. Masukkan ayam ke dalam bumbu bersama gula merah dan masak hingga bumbu meresap.

Cara memasak Ayam bakar bumbu merah

1. Setelah ayam dipotong 4, cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurleb 5 mnt, stlh itu cuci kembali smp bersih..
2. Masukan ayam kedalam wajan lalu lumuri dg bumbu halus, dan masak pd api sedang bersama daun jeruk, sereh, salam, kecap manis, saus tomat, minyak dan garam..
3. Aduk aduk hingga bumbu merata dan daging berubah warna. Masukkan air dan masak kembali hingga bumbu meresap dan kering. Angkat..
4. Bakar ayam hingga kecoklatan, angkat dan sajikan bersama pelengkapnya..

Panggang atau bakar ayam sembari dioles bumbu hingga kecokelatan kering di kedua sisinya. Update!! resep bumbu ayam bakar terbaru pada gambar di atas bisa dilihat atau klik di Ayam Bakar Kecap Pedas. Banyak sekali variasi bumbu ayam bakar, seperti ayam bakar kecap, ayam bakar saus madu, ayam bakar bumbu kuning dan yang lainnya dalam resep-resep yang dibagikan terdahulu. Agar resep masakan ayam bakar bumbu kelapa ini semakin nikmat & memanjakan lidah Anda, taburkanlah bawang merah goreng di atasnya dan bersama dengan nasi putih hangat. Resep Masakan Ayam Bakar Wong Solo.