Resep Ayam bakar masak merah Lezat

Resep Ayam bakar masak merah. Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar masak merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar masak merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Resepi Ayam Masak Merah ala Kenduri yang sangat sedap dan anda harus mencubanya. Ayam masak merah is a Malaysian traditional dish. This literally means chicken "cooked-red" in English.

Begitu kamu menguasai teknik memanggang ayam bakar madu ini, cara serupa bisa juga Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Ayam masak merah adalah hidangan tradisional Malaysia. Anda bisa memasak Ayam bakar masak merah menggunakan 9 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam bakar masak merah

1. siapkan 1 . Ayam 1/2 kg,potong,cuci tambahkan perasan jeruk nipis.
2. Anda perlu 2 . Saos tomat 2 sdm.
3. Anda perlu 3 . Garam gula dan penyedap jamur.
4. siapkan 4 . Minyak utk menumis bumbu.
5. Anda perlu Bumbu halus:.
6. siapkan 1 . Bawang merah 3 butir.
7. sediakan 2 . Bawang putih 1 siung.
8. siapkan 3 . Cabe merah besar 2 buah.
9. siapkan 4 . Cabe kering 1 buah.

Ia adalah kaserol ketulan ayam dalam kuah tomato. Potongan ayam terlebih dahulu digoreng hingga keemasan kemudian perlahan-lahan dimasak dalam kuah tomato pedas. Resepi Ayam Masak Merah yang ini diambil dari blog Ana Suzana yang dipelajari dari ayahnya yang merupakan seorang tukang masak bagi majlis kenduri kawin yang tersohor di kampung beliau. Dah lama resepi ini disalin, cuma belum ada kesempatan dan masa yang sesuai untuk dicuba sendiri.

Langkah langkah membuat Ayam bakar masak merah

1. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai wangi bumbu tambahkan saos tomat. Aduk rata..
2. Masukkan ayam dan tambahkan sedikit air aduh rata tunggu sampai mendidih dan airnya menyusut..
3. Tambahkan garam gula dan penyedap jamur. Angkat ayam dan bakar diteflon atau dioven. Sisa bumbu tumisan sisihkan dulu..
4. Bakar ayam sampai agak kering dan bumbunya menempel diayam..
5. Setelah semua ayam sudah dbakar tata diwadah dan siram bumbu tumisan..sajikan....

Belajar cara membuat Ayam Masak Merah dari asas. Jom belajar cara-cara memasak Ayam Masak Merah yang menjadi hidangan ikonik Malaysia. Ayam ini dimasak dengan rempah dan minyak cili merah. 'Ayam masak merah' literally means chicken cooked in red sauce. The red sauce mentioned here comes from tomatoes and is mildly spiced with aromatics such as ginger, garlic and dried chillies. The chicken pieces are marinated with turmeric powder and deep fried before being braised in the spiced.