Cara mudah Memasak Ayam bakar kampung bumbu merah yang Enak

Resep Ayam bakar kampung bumbu merah. Lagi mencari ide resep ayam bakar kampung bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kampung bumbu merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam panggang merah enak lainnya. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain.

Haluskan bumbu Bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, tomat, dan gula merah. Panaskan minyak, tumis sampai harum bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan ayam yang telah lunak ke dalam bumbu. Anda bisa memasak Ayam bakar kampung bumbu merah menggunakan 13 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam bakar kampung bumbu merah

1. siapkan 1 ekor ayam kampung muda.
2. Anda perlu sedikit perasan jeruk nipis.
3. sediakan minyak untuk menumis.
4. siapkan bumbu halus.
5. siapkan 8 siung bawang merah.
6. Anda perlu 5 siung bawang putih.
7. siapkan 8 buah cabe besar.
8. siapkan 3 btr kemiri.
9. Anda perlu 3 buah cabe rawit (opsional).
10. sediakan 1 ruas jahe.
11. sediakan 1 keping gula merah.
12. siapkan 1/2 sdk makan asam jawa dengan sedikit air panas.
13. Anda perlu secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.

Tambahkan air, garam, gula, kecap dan air rendaman; asam. Karena waktu aku banyak disini aku panggang ayam, bisa langsung juga abis ungkep di bumbu merah tapi aku lebih suka dipanggang dulu hehehehe. Update!! resep bumbu ayam bakar terbaru pada gambar di atas bisa dilihat atau klik di Ayam Bakar Kecap Pedas. Banyak sekali variasi bumbu ayam bakar, seperti ayam bakar kecap, ayam bakar saus madu, ayam bakar bumbu kuning dan yang lainnya dalam resep-resep yang dibagikan terdahulu.

Langkah langkah membuat Ayam bakar kampung bumbu merah

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis.
2. Masak air hingga mendidih, rebus ayam yang sudah dibilas sebentar saja sekitae 5 menit.
3. Haluskan bumbu halus, tumis sampai harum, tambahkan air secukupnya dan masukkan ayam.
4. Masak hingga air menyusut dan ayam lunak kurang lebih 45 menit sampai 1 jam.
5. Bakar ayam dan siap disajikan🤗🤗.

Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! Resep Ayam Bakar Dengan Bumbu Lengkap Resep pertama bumbu ayam bakar lengkap bisa anda coba di rumah.