Resep Ayam bakar cabe merah Lezat

Resep Ayam bakar cabe merah. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar cabe merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar cabe merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ayam bakar cabe merah. ayam kampung, daun salam, bawah merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, Ketumbar, Garam Anie Aryanti. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Ungkep Cabe Merah enak lainnya! Resep Ayam Bakar Bumbu Ungkep Cabe Merah.

Salah satu menu ayam bakar enak adalah yang berasal dari wilayah Sumatera Barat, tepatnya dari Kota padang. Ayam bakar asli Padang ini memang manjadikan ayam sebagai bahan utamanya dan tak lupa cabe untuk membuat cita rasanya menjadi pedas sebagaimana yang jadi ciri masakan Padang. Ayam bakar kemangi kuah santan resep rumahan ala Bu Diah Channel resep masakan yang rasanya tidak di ragukan lagi sangat nikmat. bahan- bahan yang sederhana seperti ayam potong atau bisa juga. Anda bisa memasak Ayam bakar cabe merah menggunakan 16 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam bakar cabe merah

1. Anda perlu Bumbu ayam.
2. siapkan 1 ekor ayam kampung.
3. sediakan 2 helai daun salam.
4. Anda perlu Bumbu halus.
5. siapkan 5 siung bawah merah.
6. sediakan 5 siung bawang putih.
7. siapkan 2 ruas kunyit.
8. sediakan 1 ruas lengkuas.
9. Anda perlu Ketumbar.
10. Anda perlu Garam.
11. siapkan Penyedap rasa.
12. Anda perlu Bumbu oles.
13. siapkan 6 buah cabe rawit.
14. Anda perlu 5 buah cabe keriting.
15. sediakan 1 sdm gula pasir.
16. siapkan secukupnya Kecap.

Buat variasi yang berbeda untuk sajian ayam goreng Anda. Ayam goreng cabe ini sangat cocok untuk pecinta pedas. Berbeda dengan ayam balado yang meski merah namun rasanya tidak terlalu pedas, ayam goreng cabe ini pedasnya bikin nagih. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia.

Cara membuat Ayam bakar cabe merah

1. Bersihkan ayam kemudian belah bagian dadanya.
2. Haluskan semua bahan halus kemudian masukan ke dalam ayam dan daun salam, ungkep sampai daging tidak alot.
3. Setelah ayam serasa sudah tidak alot angkat dan sisihkan.
4. Blend bahan olesan kemudian campurkan ke dalam sisa bumbu ungkep, masak kembali.
5. Beri gula dan kecap aduk hingga mengental.
6. Kemudian bakar ayam sambil diolesi bumbu oles.
7. Sudah terlihat matang angkat dan sajikan 😊.

Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau bakar-bakar berbagai bahan makanan. Misalnya jagung, daging, ikan dan ayam. Acara bakar ayam mirip seperti pesta barbekyu di luar negeri. Selain lebih murah harganya dibandingkan dengan jenis daging merah menyerupai daging sapi atau kambing, daging ayam juga relatif lebih mudah dimasak. Sumber: tripadvisor.com Tidak heran, bila ayam jadi materi kuliner kesayangan ibu-ibu.