Resep Ati Ampela Kecap untuk Pemula

Resep Ati Ampela Kecap. Sedang mencari inspirasi resep ati ampela kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Sate Usus dan Ati Ampela Ayam enak lainnya. Resep dan Cara Memasak Ampela Ati Kecap Resep-resep masakan nusantara yang disajikan Resep Masak Ati Ampela Ayam Kecap Pedas Manis rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin. Ati ampela bumbu kecap sudah selesai dibuat.

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah ati ampela yang segar kurang lebih. Masakan yang paling mudah dibuat memang membuat tumis-tumisan. Anda bisa memasak Ati Ampela Kecap menggunakan 16 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ati Ampela Kecap

1. siapkan 5 buah ati ampela.
2. siapkan Bumbu halus :.
3. sediakan 1 sdt lada butir.
4. siapkan 2 siung bawang putih.
5. sediakan 5 butir bawang merah.
6. Anda perlu 1 sdm gula merah, bisa di skip jika g suka manis.
7. Anda perlu 1 sdt garam.
8. siapkan 4 sdm kecap manis.
9. sediakan Bumbu iris:.
10. siapkan 1/2 buah bombay, iris melintang.
11. sediakan 5 buah cabai hijau, iris melintang.
12. Anda perlu 1 lembar daun salam.
13. Anda perlu 1 ruas jahe, geprek.
14. Anda perlu 1 buah pekak.
15. sediakan 3 sdm minyak goreng, tuk menumis.
16. siapkan 100 ml air.

Masukkan hati dan ampela ayam bersama kecap, garam, dan lada bubuk. Itulah resep dan cara membuat oseng ati ampela mercon super pedas yang mudah diikuti. Ati ampela segar biasanya berwarna muda dan mengkilap serta cenderung tidak pahit Untuk memastikan ati ampela tidak berbau amis, rebus terlebih dahulu sebelum kita tumis. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Langkah langkah membuat Ati Ampela Kecap

1. Cuci bersih ati ampela, rebus dalam air yg sudah dikasih garam, hingga matang. Tiriskan..
2. Haluskan lada, bawang putih dan bawang merah, tambahkan daun salam, pekak dan jahe tumis hingga harum. Tuang air, aduk hingga rata..
3. Setelah air mendidih, tambahkan gula dan garam. Aduk rata. Masukkan ati ampel, tambahkan kecap. Aduk rata..
4. Masak hingga bumbu meresap dan airnya berkurang. Masukkan bombay dan cabai slice. Aduk hingga layu. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan..

Selain disandingkan dengan nasi hangat, ati ampela sangat cocok jadi isian nasi bakar. Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Ati ampela ayam memang cocok dipadukan dengan berbagai resep makanan Indonesia. Kumpulan Berita ATI AMPELA Terbaru Hari Ini. Tumis semua bumbu, masukan santan, ampela ati dan telur puyuh.