Tips Membuat Ati ampela tahu kecap ala melmel Nikmat

Resep Ati ampela tahu kecap ala melmel. Sedang mencari inspirasi resep ati ampela tahu kecap ala melmel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela tahu kecap ala melmel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ampela ati & tahu putih tumis kecap cabe ijo. Paling cocok dimakan sama nasi anget 😋 Bunda Susi. Ati ampela dan tahu masak kecap pedas.

Lihat juga resep Ati Ampela Masak Kecap enak lainnya! Hati ampela tahu tempe masak kecap enak lainnya! Punya hati ayam bosen dimasak terik terus. Anda bisa memasak Ati ampela tahu kecap ala melmel menggunakan 14 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ati ampela tahu kecap ala melmel

1. Anda perlu 1/4 Ati ampela.
2. siapkan sesuai selera Tahu putih.
3. Anda perlu Bumbu racik ayam goreng.
4. sediakan 2 potong Bawang putih.
5. siapkan 2 potong Bawang merah.
6. Anda perlu 3 butir Kemiri.
7. sediakan 1 1/2 Gula merah.
8. siapkan 1 sdm Gula pasir.
9. Anda perlu 1/2 sacset rayco ayam.
10. siapkan 1 sdt Garam.
11. siapkan Kecap manis.
12. sediakan secukupnya Ketumbar.
13. sediakan Lada halus.
14. sediakan Mecin 1/2 ujung sdt.

Ini coba bikin pakr tahu dikecapin. Kalo mau pedas tinggal ditambah cabe rawit merah aja ya teman-teman. Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Masak hati ampela hingga matang dan bumbu meresap.

Langkah langkah membuat Ati ampela tahu kecap ala melmel

1. Cuci bersih ati ampela lalu rebus bersama bumbu racik ayam goreng 30 menit.
2. Setelah 30 menit tiriskan airnya, lalu goreng ati ampela nya dan tahu.
3. Ulek bumbu nya menjadi halus yaitu bawang merah,bawang putih,lada halus,ketumbar,gula merah,kemiri.
4. Panaskan minyak, dan api kecil lalu masukan bumbu halus nya. Ketika sudah harum baru masukan ati ampela dan tahu yg sudah di goreng.
5. Lalu taburkan rayco ayam,garam,mecin,kecap aduk2 hingga merata.
6. Siap di sajikan.

Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik. Segera angkat dan sajikan jika hati ampela bumbu kecap pedas manis sudah matang. Ladies, itulah resep hati ampela bumbu kecap yang enak dan menggugah selera. Potong ati ampela menjadi dua bagian. Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.