Resep Ati Ampela Bumbu Kecap Nikmat

Resep Ati Ampela Bumbu Kecap. Lagi mencari ide resep ati ampela bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela bumbu kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Resep dan Cara Memasak Ampela Ati Kecap Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia. Cara Memasak Ati Ampela Bumbu Kecap makanan dengan bahan hati ampela ayam dengan bumbu sambal dan tambahan petai. Lihat juga resep Sate Usus dan Ati Ampela Ayam enak lainnya.

Kehadirannya di meja makan akan membuat makan anda semakin spesial. Yang unik sate ini tidak menggunakan kecap ataupun bumbu kacang sebagai pelengkapnya. Tetapi hanya sambal yang diletakkan diatas tusukan Sate ayam yang paling praktis dan mudah dibuat tentu dengan bumbu kecap ini. Anda bisa memasak Ati Ampela Bumbu Kecap menggunakan 13 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ati Ampela Bumbu Kecap

1. siapkan 5 potong ati ampela.
2. sediakan 2 buah kentang, potong kotak.
3. Anda perlu 2 sdm kecap manis.
4. siapkan 1/2 bulatan gula merah, iris tipis.
5. siapkan 3 lembar daun salam.
6. siapkan Secukupnya air.
7. Anda perlu Secukupnya garam & kaldu.
8. sediakan 1 buah tomat, iris tipis.
9. sediakan Bumbu Halus.
10. sediakan 5 siung bawang merah.
11. sediakan 3 siung bawang putih.
12. Anda perlu 1 butir kemiri.
13. sediakan 2 cabe merah keriting.

Memang resep sate ayam kecap ini paling pas dinikmati saat mengadakan. Dengan hati ampela yang empuk, kamu bisa menyajikannya dengan nasi hangat. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, cabai merah, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan garam, Bango Kecap Manis dan kelapa sangrai, aduk rata.

Langkah langkah membuat Ati Ampela Bumbu Kecap

1. Cuci bersih ati ampela, kemudian rebus bersama daun salam. Tunggu hingga sedikit empuk. Lalu potong kotak..
2. Goreng kentang yang sudah dipotong hingga empuk. Sisihkan..
3. Tumis tomat hingga layu, lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan gula merah, kecap, gula & kaldu, aduk rata..
4. Lalu masukkan ati ampela dan kentang, aduk rata. Masukkan air secukupnya..
5. Tunggu hingga air menyusut. Cek rasa, tambahkan apa yang dirasa kurang..
6. Done 😉.

Masak hingga hati ampela matang dan kuah menyerap. Ati ampela masak kecap bisa jadi salah satu Ati ampela bisa diolah dengan berbagai cara, tak hanya disambal goreng. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bumbu halus, daun jeruk dan daun salam, garam, dan bumbu-bumbu bubuk. Ampela yang kenyal gurih bisa dimasak dengan cara praktis. Paduan bawang bombay, air jeruk dan cabai membuat rasanya jadi segar sedap!