Resep Semur kecap telur puyuh dan ati ampela Sempurna

Resep Semur kecap telur puyuh dan ati ampela. Sedang mencari ide resep semur kecap telur puyuh dan ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur kecap telur puyuh dan ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. ati ayam, Bawang goreng, Kecap manis, kentang, Bumbu pencelup, Sereh, Daun salam, Daun jeruk tiva. Semur hati ayam + ceker.. ati ayam, telur puyuh, Cabe rawit, bhJeruk nipis (untuk meluri ati biar g amis), Bawah merah besar . Lihat juga resep Semur ati ampela telur puyuh enak lainnya!

Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Anda bisa memasak Semur kecap telur puyuh dan ati ampela menggunakan 17 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Semur kecap telur puyuh dan ati ampela

1. siapkan 1/4 kg telur puyuh.
2. siapkan 3 buah ati ampela.
3. sediakan Pete (sesuai selera).
4. Anda perlu 1 sdm kecap manis.
5. Anda perlu 1 sdm garam.
6. siapkan 1 sdm merica bubuk.
7. sediakan 1 bgks masako.
8. Anda perlu Sedikit gula jawa.
9. Anda perlu Sedikit asem jawa.
10. Anda perlu Secukupnya laos.
11. sediakan 2 lmbr salam.
12. Anda perlu 1 buah serai.
13. Anda perlu Bumbu yang diiris :.
14. sediakan 7 bawang merah.
15. Anda perlu 4 bawang putih.
16. sediakan 3 cabe merah.
17. Anda perlu 1 buah tomat merah.

Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Telur Puyuh enak lainnya! Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.

Langkah langkah membuat Semur kecap telur puyuh dan ati ampela

1. Masak telur puyuh dengan air, tunggu air mendidih lalu masukan telur puyuh masak hingga 7 menit saja. Tiriskan.
2. Masak ati ampela 30 menit, tiriskan lalu potong2..
3. Iriskan bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Lalu geprek laos salam dan sereh..
4. Potong2 pete..
5. Panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, cabe, laos, salam, sereh dan merica bubuk, tunggu hingga harum masukan asem jawa dan gula jawa. Lalu masukan pete dan ati ampela aduk kemudian masukan air kira2 500ml, masukan telur puyuh dan kecap manis aduk tunggu hingga bumbu meresap kira2 15menit..
6. Koreksi rasa masukan garam dan masako. Siap disajikan..

Baru setelahnya, hati ampela bisa dimasukkan dan lanjutkan. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur.