Resep Kecap Ayam Ati Ampela Sempurna

Resep Kecap Ayam Ati Ampela. Sedang mencari inspirasi resep kecap ayam ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kecap ayam ati ampela yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Resep dan Cara Memasak Ampela Ati Kecap Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia. Lihat juga resep Sate Usus dan Ati Ampela Ayam enak lainnya. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat.

Kehadirannya di meja makan akan membuat makan anda semakin spesial. Resep Masak Ati Ampela Ayam Kecap Pedas Manis rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin makan pengen nambah terus. Ati Ampela Tumis Kecap gebakken kippenlevertjes in kecapsaus. Anda bisa memasak Kecap Ayam Ati Ampela menggunakan 14 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Kecap Ayam Ati Ampela

1. Anda perlu 500 gr daging ayam, potong.
2. Anda perlu 4 pasang ati ampela, potong.
3. siapkan 2 sdm kunyit bubuk.
4. sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
5. sediakan Air.
6. siapkan sesuai selera Kecap manis.
7. Anda perlu Garam, gula, penyedap.
8. Anda perlu Bumbu Halus.
9. sediakan 3 siung bawang putih.
10. siapkan 1 siung bawang merah.
11. sediakan 2 buah kemiri.
12. sediakan 5 cm jahe.
13. sediakan Bumbu diiris.
14. sediakan 1 buah cabe merah, boleh lebih.

Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.

Cara memasak Kecap Ayam Ati Ampela

1. Cuci bersih daging ayam, ati dan ampela. Lalu potong sesuai selera ya.
2. Baluri dengan garam dan kunyit bubuk. Diamkan 15 menit.
3. Lalu goreng ayam dan ati ampela setengah kering sambil ditutup ya supaya ga kecipratan minyak pas goreng ati ampelanya � angkat, tiriskan.
4. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan irisan cabe, lalu masukkan kecap manisnya..
5. Setelah itu tambahkan air sesuai selera ya. Tambahkan Gula Garam, merica bubuk, penyedap. Koreksi rasa.
6. Sudah mendidih, baru masukkan ayam dan ati ampela tadi ya.. aduk rata. Tutup sebentar supaya bumbu meresap.
7. Sudah meresap, matikan kompor, Siap disajikan ♥�.

Bisa diganti juga dengan hati sapi kalau suka. Cara Membuat Mie Ayam: Rebus hati dan ampela yang sudah dicuci bersih bersama daun jeruk hingga matang, kemudian buang airnya dan tiriskan. Susun selada bokor, bakso, dan pangsit di samping. Sejumput garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, dan lada. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk.