Resep Ati rempela ayam Kecap Pedas. Anda sedang mencari inspirasi resep ati rempela ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati rempela ayam kecap pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ati Ayam Kecap Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Ati ampela pedas manis (bumbu iris) enak lainnya. Resep Rempelo ati ayam kecap pedas.
Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik. Segera angkat dan sajikan jika hati ampela bumbu kecap pedas manis sudah matang. Ladies, itulah resep hati ampela bumbu kecap yang enak dan menggugah selera. Anda bisa memasak Ati rempela ayam Kecap Pedas menggunakan 16 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ati rempela ayam Kecap Pedas
- Anda perlu 3/4 kg ati rempela ayam.
- Anda perlu Kecap.
- siapkan Penyedap rasa.
- sediakan Minyak goreng.
- sediakan Daun bawang.
- sediakan Cabe hijau besar.
- sediakan Lengkuas.
- sediakan Air.
- sediakan Garam.
- Anda perlu Gula.
- Anda perlu bumbu halus.
- sediakan 6 siung bawang merah.
- siapkan 5 siung bawang putih.
- sediakan 3 cabe merah besar.
- siapkan 10 cabe rawit (sesuai selera).
- Anda perlu 1 cm jahe.
Ati ampela dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat seperti ati ampela goreng, ati ampela masak kecap, ati ampela bumbu kuning. Atau bisa juga ditambahkan dengan bahan lainnya seperti membuat sambal goreng kentang. Sajikan ati ampela bumbu kuning dengan nasi hangat. Rasanya yang lezat akan memanjakan lidah.
Cara membuat Ati rempela ayam Kecap Pedas
- Rebus ati rempela dg garam. Lalu goreng sebentar dg minyak.
- Haluskan bumbu, gemprek lengkuas. Lalu panaskan minyak goreng.
- Tumis sampei harum masukkan gula dan garam secukupnya. Tambahkan air lalu masukkan rempelo ati ayam. Aduk.
- Masukkan penyedap dan kecap secukupnya. Biarkan mendidih. Kalau rasanya sudah pas masukkan daun bawang dan cabe hijau yg sudah di iris tipis..
- Rempelo ati ayam kecap pedas siap dihidangkan..
Untuk anda para pecinta pedas, anda bisa menambahkan cabai rawit sesuai yang diinginkan. Resep dan Cara Membuat Ati Ampela Goreng yang Gurih dan Sedap. Hati ampela ayam bumbu Kuning enak lainnya. Tambahkan kecap manis, garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Masak hati ampela sampai matang dan sampai bumbunya meresap.