Bagaimana Memasak Ampela Hati Bumbu Kecap untuk Pemula

Resep Ampela Hati Bumbu Kecap. Lagi mencari inspirasi resep ampela hati bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ampela hati bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Hati ayam bumbu kecap ini mantap banget sama nasi panas loh. Hati ampela ayam bumbu Kuning enak lainnya. Cara membuat Hati Ampela Kecap Manis : Hati ampela di cuci hingga bersih, lalu di potong dengan ukuran kecil - kecil atau bisa di potong menjadi dua, kemudian goreng sampai matang, jika sudah matang lalu di tiriskan dan di sisihkan.

Resep Ampela Hati Bumbu Kunyit, olahan jeroan ayam yang sayang banget dilewatkan. Gurihnya Resep Ampela Hati Bumbu Kunyit benar-benar bikin menu ini jadi favorit keluarga. Tambahkan kecap manis, garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Anda bisa membuat Ampela Hati Bumbu Kecap menggunakan 15 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ampela Hati Bumbu Kecap

1. siapkan 4 buah Hati ampela.
2. sediakan 1/2 buah Jeruk nipis.
3. sediakan 2 lembar Daun salam.
4. siapkan 5 sdm Kecap Bango.
5. Anda perlu 100 ml Air matang.
6. siapkan Minyak goreng.
7. siapkan Bumbu halus :.
8. siapkan 5 siung Bawang merah.
9. sediakan 2 siung Bawang putih.
10. Anda perlu 2 cm Jahe.
11. siapkan 2 buah Kemiri.
12. sediakan 2 buah Cabe rawit (opsional).
13. siapkan 1 sdt Garam Himalaya.
14. siapkan 1 sdm Gula pasir.
15. Anda perlu secukupnya Kaldu bubuk.

Masak hati ampela hingga matang dan bumbu meresap. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik. Segera angkat dan sajikan jika hati ampela bumbu kecap pedas manis sudah matang. Hati Ampela Tumis Kecap Pedas enak lainnya.

Cara memasak Ampela Hati Bumbu Kecap

1. Cuci bersih hati ampela dengan air mengalir, lalu rebus sekitar 10menit dengan air mendidih & perasan jeruk nipis agar empuk & tidak amis, angkat, tiriskan.
2. Ulek bumbu sampai halus.
3. Tumis bumbu halus & daun salam pada sedikit minyak goreng panas hingga harum.
4. Masukan hati ampela, aduk rata, tambahkan air, aduk rata kembali masak sampai air agak meresap.
5. Tuangkan kecap, aduk rata, cek rasa, masak hingga bumbu meresap & menyusut, angkat sajikan. Selamat mencoba 😉.

Cara Membuat Ati Ampela Bumbu Kecap. Ambil ati ampela yang sudah anda sediakan. Atau anda bisa memotongnya menjadi dua bagian. Jika sudah, silakan panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah panas, goreng ati hingga matang.