Resep Ati Ampela Ayam Bumbu Kecap. Anda sedang mencari inspirasi resep ati ampela ayam bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela ayam bumbu kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Kreasi resep masakan khas Indonesia aneka menu makan sahur dan menu praktis sehari hari. Disini semua info rahasia tentang resep masakan menu makan sahur. Resep dan Cara Memasak Ampela Ati Kecap Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia. membuat ati ampela ayam menjadi terasa enak tentu membutuhkan resep masakan. bahan yang digunakan pada tutorial masakan ini kita bahas dan berikan kepada bunda bunda sekalian. resep ati ampela bumbu kecap ini merupakan resep masakan turun temurun. jadi cara memasak ati ampela.
Kehadirannya di meja makan akan membuat makan anda Sajikan ati ampela bumbu kuning dengan nasi hangat. Rasanya yang lezat akan memanjakan lidah. Lihat juga resep Sate Usus dan Ati Ampela Ayam enak lainnya. Anda bisa membuat Ati Ampela Ayam Bumbu Kecap menggunakan 15 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ati Ampela Ayam Bumbu Kecap
- Anda perlu 1/4 ati ampela.
- siapkan 4 lembar daun salam.
- Anda perlu 1/2 iris jeruk nipis.
- siapkan 1 batang serai.
- Anda perlu 1 ruas lengkuas.
- siapkan 1 bks kecap bango (kalo mau lebih pekat boleh lebih).
- siapkan 1 sdt gula pasir.
- sediakan 1/2 sdt garam.
- sediakan 1/2 lada.
- Anda perlu 300 ml air (sengaja agak banyak karena anak2 suka kuahnya).
- siapkan Bumbu halus.
- sediakan 5 siung bawang merah.
- sediakan 3 siung bawang putih.
- siapkan 1 ruas jahe.
- Anda perlu 4 butir kemiri.
Merupakan jeroan ayam, hati ampela juga dikenal kurang sehat. Padahal dengan proses pengolahan dan porsi yang tepat, hati ampela bisa bermanfaat untuk kesehatan. MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week. Strain the juice and keep the solid.
Cara membuat Ati Ampela Ayam Bumbu Kecap
- Siapkan semua bahan.
- Cuci bersih ati ampela, kucuri dgn jeruk nipis lalu rebus sampai benar2 matang.
- Haluskan bumbu, bisa di blender/uleg, lalu tumis sampai harum.
- Masukan atiampela, air dan kecap masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukan lada, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk, boleh tambahkan kecap lagi kalau mau lebih pekat, jgn lupa koreksi rasa.
- Sajikan dgn nasi hangat.
Biar nggak bosan.aku bumbuin pedas, terus di ungkep sampai empuk. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Komposisi bahan dan jumlah bumbu rempah yang diperlukan memang harus benar-benar pas untuk mendapatkan masakan sambal goreng ati ampela yang lezat dan enak. Makanan Ampela Ayam Bumbu Ketumbar ini boleh juga ditambah petai kalau anda suka. Proses memasaknya gampang dan sederhana banget sehingga siapapun bisa memasak makanan sehat ini.