Resep Ati Ampela Kecap untuk Pemula

Resep Ati Ampela Kecap. Sedang mencari ide resep ati ampela kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Sate Usus dan Ati Ampela Ayam enak lainnya. Resep dan Cara Memasak Ampela Ati Kecap Resep-resep masakan nusantara yang disajikan Resep Masak Ati Ampela Ayam Kecap Pedas Manis rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin. Ati ampela bumbu kecap sudah selesai dibuat.

Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Sesuai namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah ati ampela yang segar kurang lebih. Masakan yang paling mudah dibuat memang membuat tumis-tumisan. Anda bisa memasak Ati Ampela Kecap menggunakan 16 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ati Ampela Kecap

1. Anda perlu 1/4 kg ati ampela, cuci rebus setengah matang.
2. sediakan 1 batang serai, geprek.
3. sediakan 3 cm lengkuas, geprek.
4. Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
5. sediakan 1 sdt gula.
6. siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
7. sediakan 5 sdm kecap manis.
8. siapkan 50 ml air.
9. Anda perlu Secukupnya minyak untuk menumis.
10. Anda perlu Bumbu halus :.
11. siapkan 1/2 sdt garam.
12. sediakan 1 cm kunyit.
13. sediakan 2 siung bawang merah.
14. siapkan 2 siung bawang putih.
15. Anda perlu 1/2 sdt biji ketumbar.
16. sediakan 1/2 sdt biji merica.

Masukkan hati dan ampela ayam bersama kecap, garam, dan lada bubuk. Itulah resep dan cara membuat oseng ati ampela mercon super pedas yang mudah diikuti. Ati ampela segar biasanya berwarna muda dan mengkilap serta cenderung tidak pahit Untuk memastikan ati ampela tidak berbau amis, rebus terlebih dahulu sebelum kita tumis. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.

Cara membuat Ati Ampela Kecap

1. Cuci bersih ati ampela yg sudah direbus, kemudian potong sesuai selera kalo saya potong kecil biar bumbu mudah meresap..
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan air, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk sampai bumbu larut, tunggu mendidih..
3. Masukkan ati ampela, aduk perlahan. Tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap. Matikan kompor siap disajikan dengan taburan bawang goreng, yg suka pedas bisa ditambah sambal..

Selain disandingkan dengan nasi hangat, ati ampela sangat cocok jadi isian nasi bakar. Goreng ati ampela dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Ati ampela ayam memang cocok dipadukan dengan berbagai resep makanan Indonesia. Kumpulan Berita ATI AMPELA Terbaru Hari Ini. Tumis semua bumbu, masukan santan, ampela ati dan telur puyuh.