Resep Ayam bumbu rujak pedas Sempurna

Resep Ayam bumbu rujak pedas. Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce. Ayam bumbu rujak often called ayam bakar bumbu rujak since it. Anda bisa membuat Ayam bumbu rujak pedas menggunakan 11 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam bumbu rujak pedas

1. Anda perlu 1 ekor ayam potong sesuai selera.
2. sediakan 500 ml santan kental.
3. sediakan 2 lembar daun salam.
4. Anda perlu 1 ruas lengkuas keprek.
5. Anda perlu 2 batang sereh keprek.
6. siapkan 1 sdt garam.
7. sediakan 7 siung bawang merah.
8. sediakan 4 siung bawang putih.
9. sediakan 2 sdt gula pasir.
10. sediakan sesuai selera cabe kecil.
11. sediakan secukupnya Penyedap rasa.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah di Nusantara pun banyak yang berbahan ayam lho. Salah satunya adalah ayam bumbu rujak khas Jawa. Cita rasa menu ini adalah pedas dengan rasa yang lezat dan pasti sangat memanjakan lidah.

Cara memasak Ayam bumbu rujak pedas

1. Cuci ayam yg sudah di potong potong,lalu goreng stengah matang/jngan terlalu kering lakukan sampai selesai.
2. Haluskan bumbu, bawang merah,bawang putih,cabe kecil, tambahkan gula.garam.penyedap rasa,setelah halus tumis hingga mengeluarkan bau harum aduk"dan tambahkan sedikit air.
3. Setelah bumbu sudah matang masukan air santan aduk hingga tercampur dengan bumbu tunggu sebentar sampai mendidih kemudian masukan ayam yg sudah di goreng,dan masukan lengkuas geprek,dan sereh geprek aduk"hingga merata,kemudian test rasa dan siap di hidangkan 🙂.

Namun meski khas […] Sebagai alternatif sajian ayam di hari raya, ayam bakar bumbu rujak ini pilihan yang cocok. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa.