Resep Ayam Bumbu Rujak. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak enak lainnya. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.
Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 6 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Rujak
- Anda perlu 2 paha dan 2 sayap ayam.
- Anda perlu 1 siung bawang putih.
- sediakan 3 sdm bumbu kacang (sy pakai bekas gado2).
- siapkan 1 sdm kecap manis.
- sediakan 1 sdt garam.
- siapkan 3 centong air kaldu.
Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Bumbu rujak buah seperlunya; Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Ayam yang sudah dipotong itu campurkan saja dengan bumbu.
Cara memasak Ayam Bumbu Rujak
- Potong ayam menjadi kecil2. Potong bawang putih kecil2..
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan ayam. Oseng2 sejenak hingga warna tampak mulai matang.
- Masukkan garam, bumbu kacang, kecap manis, aduk2 hingga rata.
- Masukkan air kaldu, cukup sampai ayam terendam setengah saja. Biarkan kompor menyala sampai air kaldu menguap habis..
- Siap disajikan. Tambahkan bawang goreng diatasnya.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah di Nusantara pun banyak yang berbahan ayam lho. Salah satunya adalah ayam bumbu rujak khas Jawa. Cita rasa menu ini adalah pedas dengan rasa yang lezat dan pasti sangat memanjakan lidah. Namun meski khas […] Bingung memilih resep ayam bumbu rujak?