Tips Membuat Ayam Bumbu Rujak Lezat

Resep Ayam Bumbu Rujak. Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak enak lainnya. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.

Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Anda bisa memasak Ayam Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Rujak

1. Anda perlu 1/2 kg ayam.
2. Anda perlu 2 lembar daun salam.
3. siapkan 1 batang daun bawang potong kecil.
4. sediakan 2 lembar daun jeruk.
5. Anda perlu 1/2 sachet santan kara kental.
6. sediakan 1 sdt gula pasir.
7. sediakan 1 sdt gula merah.
8. Anda perlu 1 sdm kecap manis.
9. siapkan 1 sdt garam.
10. siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
11. siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
12. siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
13. sediakan 300 ml air.
14. siapkan Bumbu halus:.
15. siapkan 6 bawang merah.
16. sediakan 2 bawang putih.
17. siapkan 2 kemiri.
18. Anda perlu sesuai selera Cabe rawit.
19. sediakan sesuai selera Cabe merah keriting.

Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Bumbu rujak buah seperlunya; Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Ayam yang sudah dipotong itu campurkan saja dengan bumbu.

Langkah langkah membuat Ayam Bumbu Rujak

1. Marinasi ayam dengan garam. Goreng setengah matang atau sampai matang juga bisa, sesuai selera aja suka ayam empuk atau yg agak keras..
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bahan lain & air..
3. Masukkan ayam, biarkan hingga air menyusut & bumbu meresap.
4. Test rasa & sajikan.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah di Nusantara pun banyak yang berbahan ayam lho. Salah satunya adalah ayam bumbu rujak khas Jawa. Cita rasa menu ini adalah pedas dengan rasa yang lezat dan pasti sangat memanjakan lidah. Namun meski khas […] Bingung memilih resep ayam bumbu rujak?