Bagaimana Memasak Ayam Bumbu Rujak untuk Pemula

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Ayam Bumbu Rujak. Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya.

Ayam Bumbu Rujak Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Anda bisa memasak Ayam Bumbu Rujak menggunakan 21 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. Anda perlu 1/2 Kg Ayam Bagian Paha, potong2.
  2. sediakan 2 potong Kepala Ayam.
  3. Anda perlu 2 potong Ceker/Kaki Ayam (optional cz bonus dr penjual).
  4. Anda perlu 2 btg Serai, memarkan.
  5. Anda perlu 4 lmbr Daun Jeruk.
  6. sediakan 300 ml Air.
  7. Anda perlu 1 potong Gula Merah, sisir.
  8. siapkan 1 buah Tomat, potong kecil2.
  9. siapkan 1 sdm Air Jeruk Nipis.
  10. sediakan secukupnya Kemangi.
  11. Anda perlu secukupnya Garam, gula dan totole.
  12. siapkan Bumbu Halus.
  13. sediakan 3 siung Bawang Putih.
  14. Anda perlu 5 siung Bawang Merah.
  15. Anda perlu 1 sdt Ketumbar Bubuk.
  16. sediakan 10 buah Cabe Rawit (jika suka pedas bisa ditambah).
  17. Anda perlu 15 buah Cabe Merah Keriting.
  18. siapkan 2 buah Kemiri.
  19. siapkan 1 bks Terasi, sya pake yg sachetan kecil2.
  20. Anda perlu sedikit Jahe.
  21. Anda perlu sedikit Kunyit.

Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda.

Cara memasak Ayam Bumbu Rujak

  1. Marinasi ayam dengan jeruk nipis, sisihkan, kurang lebih 10-15 menit.
  2. Kemudian, goreng ayam setengah matang.
  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai sampai harum.
  4. Tambahkan tomat, gula merah dan bumbui garam, gula, totole.
  5. Tambahkan air, masukkan ayam yg sudah digoreng setengah matang tadi dan masukkan air jeruk nipis.
  6. Masak hingga matang, tes rasa, kalo sudah pas, masukkan kemangi, aduk rata sampai kemangi layu, angkat, sajikan.

Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis.