Bagaimana Memasak Ayam bumbu Rujak yang Enak

Resep Ayam bumbu Rujak. Sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak enak lainnya. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.

Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Anda bisa memasak Ayam bumbu Rujak menggunakan 11 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam bumbu Rujak

1. sediakan 1 kg atau 1 ekor ayam.
2. siapkan Santan dari 1 butir kelapa u 1 ekor ayam.
3. sediakan 12 siung bawang merah.
4. Anda perlu 5 siung bawang putih.
5. siapkan 15 buah lombok merah.
6. siapkan 20 buah cabe keriting merah.
7. siapkan 3 sendok asam jawa ambil airnya.
8. siapkan 300 gr gula merah.
9. sediakan 3 lembar daun salam.
10. Anda perlu Secukupnya terasi.
11. Anda perlu Secukupnya garam.

Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Bumbu rujak buah seperlunya; Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Ayam yang sudah dipotong itu campurkan saja dengan bumbu.

Cara membuat Ayam bumbu Rujak

1. Siapkan semua bahan...uleg kasar lombok merah dan cabe keriting, lalu bawang merah dan putih uleg halus, menyusul gula merah uleg dan terasi, setelah itu tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukan daun salam dan air asam jawa.
2. Setelah bumbu menyatu masukan ayam masak hingga berubah warna lalu masukan santan, biarkan hingga airnya menyusut.
3. Ayam rujak bisa lgs dihidangkan atau kalau yg suka bakaran, ayam rujak bisa dibakar lagi sebentar (saya lgs makan krn malas bakar2 🤣🤣).

Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah di Nusantara pun banyak yang berbahan ayam lho. Salah satunya adalah ayam bumbu rujak khas Jawa. Cita rasa menu ini adalah pedas dengan rasa yang lezat dan pasti sangat memanjakan lidah. Namun meski khas […] Bingung memilih resep ayam bumbu rujak?