Resep Ayam Bumbu Rujak. Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak enak lainnya. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.
Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam.
Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak.
Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya.
Anda bisa memasak Ayam Bumbu Rujak menggunakan 1 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Rujak
- siapkan Bahan di langkah ya males copas satu2 kesini.
Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Bumbu rujak buah seperlunya; Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Ayam yang sudah dipotong itu campurkan saja dengan bumbu.
Cara memasak Ayam Bumbu Rujak
- Ayam Bumbu Rujak.. Bahan : 4 potong Ayam (diblansir) 3 butir Telor Ayam (direbus) 4 sdm Minyak Goreng Untuk Menumis Bumbu 300 ml Air Matang.
- Bumbu Halus : 5 pcs Cabe Keriting Merah 5 pcs Cabe Rawit Oren 3 pcs Bawang Merah 3 pcs Bawang Putih 1 pcs Kemiri 1/4 sdt Ketumbar 1 ruas jari Kunyit.
- Bumbu Dapur : 1/4 sdt Garam 1/4 sdt Lada 1 sdt Kaldu Bubuk 1 sdt Gula Pasir.
- Cara : Panaskan Minyak Goreng. Masukan Bumbu Halus. Masak Sampai Bumbu Harum & Mendidih. Masukan Bumbu Dapur. Aduk Rata Biarkan Mendidih. Masukan Ayam. Aduk Rata. Masukan Telur. Aduk Rata. Masukan Air Matang. Aduk Rata. Biarkan Air Mendidih & Menyusut. Sesekali Diaduk. Jangan Lupa Koreksi Rasa. Setelah Air Menyusut & Bumbu Meresap. Lalu Angkat & Sajikan..
Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah di Nusantara pun banyak yang berbahan ayam lho. Salah satunya adalah ayam bumbu rujak khas Jawa. Cita rasa menu ini adalah pedas dengan rasa yang lezat dan pasti sangat memanjakan lidah. Namun meski khas […] Bingung memilih resep ayam bumbu rujak?