Resep Ayam Bumbu Rujak Nikmat

Resep Ayam Bumbu Rujak. Sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak enak lainnya. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.

Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Anda bisa memasak Ayam Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Rujak

1. Anda perlu 1/2 ekor ayam + kepala ayam 4 potong, cuci bersih dan goreng.
2. sediakan Santan Kara.
3. Anda perlu Bumbu Lain :.
4. siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
5. Anda perlu 4 lbr daun salam.
6. Anda perlu 2 bh tomat uk sedeng, potong².
7. siapkan Gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
8. Anda perlu Bumbu Halus (digoreng dulu semua).
9. Anda perlu 8 siung bawang merah.
10. sediakan 5 siung bawang putih.
11. sediakan 4 butir kemiri.
12. sediakan 4 bh cabe merah besar.
13. siapkan 12 bh cabe rawit (sesuai selera).

Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Bumbu rujak buah seperlunya; Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Ayam yang sudah dipotong itu campurkan saja dengan bumbu.

Langkah langkah membuat Ayam Bumbu Rujak

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang, tambahkan air secukupnya.
2. Masukkan ayam yg sudah digoreng lalu bumbui dengan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk..
3. Tambahkan santan kara, aduk sesekali agar santan tdk pecah dan jangan lupa koreksi rasa. Terakhir, masukkan tomat masak sebentar kemudian matikan api. Angkat dan sajikan.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah di Nusantara pun banyak yang berbahan ayam lho. Salah satunya adalah ayam bumbu rujak khas Jawa. Cita rasa menu ini adalah pedas dengan rasa yang lezat dan pasti sangat memanjakan lidah. Namun meski khas […] Bingung memilih resep ayam bumbu rujak?