Resep Ayam Bumbu Rujak Lezat

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Ayam Bumbu Rujak. Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak enak lainnya. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.

Ayam Bumbu Rujak Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 9 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. siapkan 1 kg ayam.
  2. sediakan 100 gr cabe (besar kecil).
  3. siapkan 7 siung bawang putih.
  4. Anda perlu 7 siung bawang merah.
  5. sediakan 100 ml santan.
  6. siapkan 3 lembar daun jeruk.
  7. siapkan 2 buah sereh.
  8. siapkan 1 lembar daun salam.
  9. sediakan Secukupnya gula jawa dan garam.

Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Bumbu rujak buah seperlunya; Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Ayam yang sudah dipotong itu campurkan saja dengan bumbu.

Cara membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Ungkep ayam sebentar hingga keluar air. Buang airnya..
  2. Blender bawang merah, bawang putih dan cabe yang sudah dibersihkan..
  3. Tumis hasil blender dengan sedikit minyak. Masukan daun salam, serai dan daun daun jeruk. Masukan ayam. Tumis hingga menyusut..
  4. Tambahkan santan. Tumis hingga menyusut. Tambahkan garam dan gula jawa. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah di Nusantara pun banyak yang berbahan ayam lho. Salah satunya adalah ayam bumbu rujak khas Jawa. Cita rasa menu ini adalah pedas dengan rasa yang lezat dan pasti sangat memanjakan lidah. Namun meski khas […] Bingung memilih resep ayam bumbu rujak?