Resep Ayam Bumbu Rujak Asam Manis Sempurna

Resep Ayam Bumbu Rujak Asam Manis. Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. #ayambakar Hai teman Mo, Di vidio kali ini Mo berbagi resep Ayam bakar yang super kaya rasa, ada rasa Pedas, Manis, Asam, dan Gurih, yaitu Ayam Bakar Bumbu. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.

Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak Asam Manis menggunakan 17 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Rujak Asam Manis

1. Anda perlu Bahan Utama :.
2. Anda perlu 500 gr ayam.
3. sediakan Bumbu Halus :.
4. siapkan 8 bh bawang merah.
5. Anda perlu 4 bh bawang putih.
6. sediakan 3 butir kemiri.
7. Anda perlu 1 ruas kunyit.
8. siapkan 1 ruas jahe.
9. siapkan secukupnya cabe merah keriting (me : skip karena buat batita jg).
10. siapkan Bumbu tambahan :.
11. sediakan 4 cm lengkuas.
12. siapkan 4 lembar daun salam.
13. siapkan 1 batang serai.
14. sediakan 3 sdm air asem jawa.
15. Anda perlu secukupnya gula merah.
16. sediakan secukupnya gula putih.
17. Anda perlu secukupnya garam.

Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Ayam bakar dipadukan dengan bumbu rujak yang memiliki cita rasa asam manis. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.

Langkah langkah membuat Ayam Bumbu Rujak Asam Manis

1. Cuci bersih ayam dan lumuri garam serta jeruk lemon. diamkan kemudian cuci bersih.
2. Uleg semua bumbu halus. Kemudian geprek smua bumbu tambahan..
3. Tumis bumbu halus dan uleg dgn menggunakan minyak sampai harum. Kemudian masukkan ayam..
4. Tambahkan air secukupnya. tutup sampai air menyusut. masukkan air asam jawa, gula merah, gula putih dan garam. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan daun bawang di atas masakan untuk pelengkap..
5. Jika sudah sesuai selera, bisa di panggang di kompor. Berhubungan td pagi hrus bru2 jd ayam ny ga d bakar lg tp rasany udh maknyoszz smpai suami ambl 3 ayam..haha.

Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis. Di beberapa tempat, ada yang dimasak dengan hanya di ungkep saja, tapi ada juga yang kemudian di bakar/panggang setelah diungkep. Cobalah membuat bumbu opor ayam yang komplit, berikut cara membuat bumbu opor ayam lengkap.