Resep Ayam Bumbu Rujak Lezat

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Ayam Bumbu Rujak. Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri, asam, dan garam. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya.

Ayam Bumbu Rujak Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Anda bisa memasak Ayam Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. Anda perlu 1/2 ekor Ayam.
  2. siapkan Bumbu Halus.
  3. siapkan 7 siung Bawang Merah.
  4. sediakan 5 siung Bawang Putih.
  5. Anda perlu 3 bh Kemiri.
  6. siapkan 2 ruas jari Kunyit.
  7. sediakan 1 ruas jari Kencur.
  8. sediakan 1 ruas jari Jahe.
  9. Anda perlu 3 bh Cabe Rawit.
  10. Anda perlu 3 bh Cabe Merah Besar.
  11. Anda perlu Bahan Lainnya.
  12. Anda perlu 2 bh Daun Salam.
  13. siapkan 2 bh Daun Jeruk.
  14. siapkan 1 btg Sereh, geprek.
  15. sediakan 1 sdt Garam.
  16. sediakan 1/2 keping Gula Merah.
  17. siapkan 50 ml Air Asam Jawa.
  18. sediakan 1 bh Bawang Bombay.
  19. Anda perlu 2 btg Daun Bawang, iris halus.

Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda.

Langkah langkah membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. Rebus ayam dengan 1 lembar daun salam, untuk membuang kolesterol dan bakter2 jahat, tiriskan..
  2. Potong ayam menjadi kecil-kecil dan ada yang disuwir (versi keluarga kami sukanya begini, potongan ayam silahkan disesuaikan selera). Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk. Tambahkan air 100ml.
  4. Masukkan ayam, tambahkan gula merah, garam, air asam jawa, aduk hingga mendidih. Kemudian masukkan bawang bombay dan daun bawang, aduk-aduk sampai air agak menyusut..
  5. Matang, siap dihidangkan dengan taburan daun seledri..

Language: Share this at Ayam (Panggang) Bumbu Rujak. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis.