Bagaimana Memasak Ayam Bumbu Rujak untuk Pemula

Resep Ayam Bumbu Rujak. Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili.

Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak. Bahkan makan nasi hangat berlauk bumbu saja, sudah terasa nikmatnya. Anda bisa memasak Ayam Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Rujak

1. Anda perlu 500 gr Ayam.
2. siapkan 2 lembar Daun Salam.
3. siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
4. sediakan 1 batang Serai.
5. sediakan 1 ruas Lengkuas.
6. siapkan secukupnya Minyak Goreng.
7. Anda perlu ✳�Bumbu Halus✳�.
8. siapkan 6 buah Cabai Merah.
9. sediakan 3 siung Bawang Putih.
10. siapkan 7 buah Bawang Merah.
11. siapkan 4 butir Kemiri.
12. siapkan 2 ruas Kunyit.
13. sediakan 1 ruas Jahe.
14. Anda perlu 1 sdm Ketumbar.
15. sediakan 1 sdt Lada Bubuk.
16. Anda perlu 1 sdt Terasi.
17. Anda perlu secukupnya Gula.
18. Anda perlu secukupnya Garam.
19. siapkan secukupnya Kaldu bubuk.

Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak? Hal itu memang tidak bisa dipungkiri, karena memang banyak variasi olahan ayam yang sangat nikmat ini.

Cara memasak Ayam Bumbu Rujak

1. Siapkan bahan, masukkan bumbu dlm blander proses hingga bumbu menjadi halus.
2. Tumis bumbu yg telah dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, tumis sampai harum dan matang..
3. Masukkan ayam aduk rata hingga ayam terlumur bumbu, tambahkan air aduk rata masak sampai kuah menyusut..
4. Jika sudah menyusut koreksi rasa, angkat.
5. Siap disajikan.

Namun jika diperhatikan seksama, antara resep ayam bumbu rujak yang satu dengan yang lainnya tetap sama kok, jadi tidak perlu kawatir. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah di Nusantara pun banyak yang berbahan ayam lho. Salah satunya adalah ayam bumbu rujak khas Jawa. Cita rasa menu ini adalah pedas dengan rasa yang lezat dan pasti sangat memanjakan lidah.