Resep 8.Ayam Tahu Bumbu Bali. Anda sedang mencari ide resep 8.ayam tahu bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 8.ayam tahu bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Tahu + telur puyuh bumbu bali enak lainnya. Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya. Sayur kacang, ayam, tahu bumbu Bali.
Entah kenapa menu ini disebut sebagai bumbu bali, padahal sebenarnya mirip atau bahkan sama dengan masakan bumbu merah. Di daerahku menu ini biasanya disajikan sebagai salah satu menu di nasi kotak. Punya stok daging sapi di rumah? Anda bisa membuat 8.Ayam Tahu Bumbu Bali menggunakan 11 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat 8.Ayam Tahu Bumbu Bali
- Anda perlu 250 gram ayam fillet potong dadu.
- Anda perlu 4 tahu kotak putih potong dadu.
- sediakan 4 siung bawang merah.
- siapkan 4 buah cabe merah besar.
- Anda perlu 2 buah tomat besar.
- sediakan 2 butir kemiri.
- Anda perlu seujung sdt Terasi.
- Anda perlu 2 lembar daun salam.
- siapkan 1 ruas jari lengkuas digeprek.
- sediakan Santan 100 ml (klo pke santan instan 3 sdm tmbh air ya).
- siapkan Garam dan gula merah secukupx.
Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat. Cita rasanya begitu pas, bahan-bahan untuk membuatnya juga mudah didapatkan. Dengan menggunakan beberap macam bumbu rempah dan bumbu khas Indonesia, ayam bumbu bali pedas ini sangat cocok sekali untuk teman makan nasi untuk menu santap siang atau malam.
Langkah langkah membuat 8.Ayam Tahu Bumbu Bali
- Goreng tahu stgh matang sisihkan....
- Panggang ayam tanpa minyak diatas teflon smpe berubah warna dan agak keset, sisihkan.
- Rebus cabe, bawang merah dan tomat smpe layu,, buang airnya dan masukkan rebusan td kedalam blender tambahkan kemiri dan terasi blend hingga bener2 halus.
- Tumis bumbu halus dg minyak secukupx,, masukkan daun salam dan lengkuas tunggu hingga bumbu klwr bau harum,, masukkan ayam, santan, gula merah dan garam aduk rata dan biarkan bbrpa menit (kalo tidak suka pake santan bisa pake air biasa ya),,, terakhir masukkan tahu.. biarkan bberapa saat hingga airx menyusut... silahkan mencoba y....
Selain untuk kebutuhan gizi anak anak di masa pertumbuhan, orang dewasa atau lanjut usia pun sangat membutuhkan kandungan protein hewani dari resep ayam bumbu bali enak. Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah. Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.