Tips Memasak Ayam Bumbu Bali Lezat

Resep Ayam Bumbu Bali. Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya. Tentu saja, seperti resep telur bumbu bali atau resep bumbu bali yang lain, resep masakan ayam kali ini juga bercitra rasa pedas. Tetapi kalau memang ada anggota keluarga yang tidak terlalu suka pedas, teman teman bisa mengurangi komposisi buah cabai dan merica bubuk yang digunakan. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.

Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri. Ayam Bumbu Bali ini enak dan pastinya puedesssssssss. Mirip dengan Ayam Bumbu Rujak tetapi beda bumbu rempah. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Bali menggunakan 16 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Bali

1. sediakan 1/2 ekor ayam (potong2).
2. sediakan Bumbu Halus :.
3. Anda perlu 8 siung bawang merah.
4. sediakan 4 siung bawang puth.
5. Anda perlu 20 buah cabai merah keriting.
6. siapkan 8 buah cabai rawit.
7. Anda perlu 2 ruas kunyit.
8. sediakan 1 ruas jahe.
9. sediakan Bumbu Lain :.
10. siapkan 4 lembar daun jeruk.
11. siapkan 1 buah serai.
12. siapkan 2 ruas lengkuas.
13. sediakan 1 sdm gula jawa sisir.
14. Anda perlu Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk.
15. sediakan 2 gelas air putih.
16. sediakan 1/2 bungkus kara segitiga.

Level pedasnya boleh kok disesuaikan dengan selera. Di resep ini tergolong puedessss hahaha Saya jadikan nasi campur Bali ala CWS. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya.

Langkah langkah membuat Ayam Bumbu Bali

1. Rebus ayam yg sudah dipotong2 sampai empuk.
2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, serai, lengkuas sampai harum, kemudian tambahkan garam, gula jawa sisir, kaldu bubuk, dan lada bubuk.
3. Masukkan air dan sampai meresap dan agak kental, tambahkan santan, angkat dan sajikan.

Resep Sate Ayam Bumbu Bali - Berbagai sajian dari ayam mungkin sudah pernah anda buat, mulai dari goreng ayam, goreng ayam tepung, opor ayam, sate ayam dan lain sebagainya. Daging ayam adalah salah satu bahan makanan yang mudah didapatkan dan bisa diolah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Biasanya yang diolah dengan bumbu bali ini adalah telur. Eits, jangan salah Ladies, ayam juga enak banget kok diolah dengan bumbu lezat ini. Yuk intip resep sederhananya di halaman ini.