Resep Ayam Bumbu Bali versi Modifikasi. Sedang mencari ide resep ayam bumbu bali versi modifikasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali versi modifikasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ayam bumbu bali sangat cocok untuk menu sarapat ataupun makan sia. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.

Selain untuk kebutuhan gizi anak anak di masa pertumbuhan, orang dewasa atau lanjut usia pun sangat membutuhkan kandungan protein hewani dari resep ayam bumbu bali enak. Tumis bumbu sampai halus, masukan sereh, dan daun salam, aduk. Siapkan daging ayam, masukan ke dalam foodprocessor (aku ke blender), tambahkan bumbu yang sudah ditumis, kelapa parut, santan, minyak, gula dan garam. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Bali versi Modifikasi menggunakan 13 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Bali versi Modifikasi

sediakan 4 potong ayam kampung yg sudah diungkep dengan bumbu putih.
sediakan 10 siung bawang merah.
Anda perlu 3 siung bawang putih.
siapkan 12 cabe hijau.
siapkan 8 cabe rawit hijau.
Anda perlu 1 cabe rawit merah.
Anda perlu 1 ruas jari lengkuas.
siapkan 1 ruas jari kunyit.
Anda perlu 1/2 ruas jari jahe.
siapkan 2 lembar daun salam.
sediakan 2 batang sereh.
sediakan 3 lembar daun jeruk.
Anda perlu 1/2 sdt terasi (optional).

Siapkan tusuk sate lebar atau batang sereh, agak memarkan. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Masak dengan menggunakan api yang sedang. Ayam betutu biasanya dibuat dari ayam jantan utuh atau bebek.

Cara membuat Ayam Bumbu Bali versi Modifikasi

Sangrai kunyit, terasi, lengkuas, jahe dan kemiri.
Goreng ayam lalu haluskan semua bumbu kecuali sereh, daun salam dan daun jeruk.
Tumis semua bumbu hingga harum dan matang lalu masukkan tomat dan masak hingga tomat lunak beri sedikit air. Masukkan ayam goreng. Maska hingga bumbu meresap ke ayam.
Sajikan dan nikmati selagi hangat.

Setelah itu disajikan bersama pelengkap seperti lawar pegagan, sambal matah, kacang goreng, dan atau plecing kangkung. Berikut ini Merdeka.com menampilkan resep ayam betutu khas Bali yang gurih dan berbumbu mantap. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum. Nah kali ini trend makanan membuat resep ayam bumbu bali yang enak dan lezat cocok disajikan untuk keluarga tercinta, intip cara membuatnya disini. Resep Ayam Bumbu Padang dan Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas, Trik Agar Tak Gosong Saat Digoreng Bumbu khas Bali yang kaya rempah menghasilkan aroma dan rasa yang sangat khas, sementara rasa pedasnya mampu membangkitkan selera makan.