Resep Ayam Bumbu Bali. Lagi mencari inspirasi resep ayam bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam plus tahu Bumbu Bali enak lainnya. Tentu saja, seperti resep telur bumbu bali atau resep bumbu bali yang lain, resep masakan ayam kali ini juga bercitra rasa pedas. Tetapi kalau memang ada anggota keluarga yang tidak terlalu suka pedas, teman teman bisa mengurangi komposisi buah cabai dan merica bubuk yang digunakan. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.
Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri. Ayam Bumbu Bali ini enak dan pastinya puedesssssssss. Mirip dengan Ayam Bumbu Rujak tetapi beda bumbu rempah. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Bali menggunakan 11 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam Bumbu Bali
- siapkan 1/2 kg ayam.
- Anda perlu 1 batang Serai.
- Anda perlu 1 lembar daun salam.
- Anda perlu 1 lembar daun jeruk.
- sediakan 1 cm lengkuas.
- sediakan Bumbu halus :.
- sediakan 2 siung bawang merah.
- Anda perlu 1 siung bawang putih.
- siapkan 2 biji kemiri.
- siapkan 1 buah lombok besar merah.
- Anda perlu secukupnya Garam, reyko + gula.
Level pedasnya boleh kok disesuaikan dengan selera. Di resep ini tergolong puedessss hahaha Saya jadikan nasi campur Bali ala CWS. Resep Sate Ayam Bumbu Bali - Berbagai sajian dari ayam mungkin sudah pernah anda buat, mulai dari goreng ayam, goreng ayam tepung, opor ayam, sate ayam dan lain sebagainya. Daging ayam adalah salah satu bahan makanan yang mudah didapatkan dan bisa diolah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.
Cara membuat Ayam Bumbu Bali
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam + merica bubuk dan peksin (ajinamoto) catatan : kalau suka, siapkan bumbu halus ulek sampai halus.
- .
- Goreng terlebih dahulu ayam setengah matang sampai bewarna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan, tumis bumbu halus sampai wangi jangan lupa masukan serai, lengkuas (geprek) daun salam dan jeruk. Setelah itu masukan ayam ke bumbu beri sedikit air agar bumbunya meresap tunggu sampai air surut matikan kompor. Selesai 😊.
Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Biasanya yang diolah dengan bumbu bali ini adalah telur. Eits, jangan salah Ladies, ayam juga enak banget kok diolah dengan bumbu lezat ini. Yuk intip resep sederhananya di halaman ini.