Resep Usus ayam bumbu rujak. Anda sedang mencari inspirasi resep usus ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Hallo selamat datang dan selamat menonton! • ohya mohon dimaafin ya kalau pengambilan video, musik dan teksnya sedikit tidak nyambung. Resep 'ayam bumbu rujak' paling teruji. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak. Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Anda bisa membuat Usus ayam bumbu rujak menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Usus ayam bumbu rujak
- Anda perlu 1/2 kg usus ayam.
- siapkan # Bumbu halus.
- siapkan 5 siung bawang merah.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 5 buah cabe merah.
- Anda perlu 10 buah cabe rawit merah.
- Anda perlu 3 buah cabe ijo besar.
- siapkan # Memarkan.
- sediakan 1 ruas jahe.
- sediakan 1 ruas laos.
- Anda perlu 3 lembar daun jeruk.
- Anda perlu 5 lembar daun salam.
- sediakan Gula, garam dan kaldu bubuk.
- sediakan 1/2 sachet Royco bumbu rujak.
- sediakan 1 gelas air.
Olahan usus ayam ini memang termasuk masakan rumahan cukup digemari. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur.
Cara membuat Usus ayam bumbu rujak
- Rebus usus dengan daun salam, daun jeruk dan jahe selama 5 menit, lalu tiriskan.
- Siapkan minyak untuk menumis, masukan bumbu halus dan bahan yg dimemarkan, masak hingga harum.
- Lalu masukan usus, gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata, tambahkan air dan royco bumbu rujak.
- Masak sampai air dan bumbu meresap, koreksi rasa dan siap disajikan.
Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Kalau bening dan dagingnya putih, artinya ayam sudah matang merata. Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak untuk menu sehari-hari!