Tips Membuat Usus Ayam bumbu rujak pedas Lezat

Resep Usus Ayam bumbu rujak pedas. Sedang mencari inspirasi resep usus ayam bumbu rujak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus ayam bumbu rujak pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Usus ayam kuning pedas enak lainnya. Lihat juga resep Usus bumbu kuning santan enak lainnya. Mau pakai bumbu rujak, bacem, atau bumbu kuning untuk tempe goreng pasti enak.

Lihat juga resep Sate Komoh Usus Ayam enak lainnya. Lihat juga resep Tumis Pedas Usus Ayam enak lainnya. Proses Pengolahan Resep Ayam Bumbu Rujak Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Rujak Pedas. Anda bisa membuat Usus Ayam bumbu rujak pedas menggunakan 13 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Usus Ayam bumbu rujak pedas

1. siapkan 1/2 kg usus ayam.
2. Anda perlu secukupnya Santan.
3. Anda perlu 2 lembar daun salam,daun jeruk.
4. sediakan Serai.
5. Anda perlu Laos.
6. sediakan secukupnya Gula,garam.
7. Anda perlu Bumbu halus:.
8. sediakan 7 bawang merah.
9. siapkan 8 bawang putih.
10. siapkan 5 cabe merah besar.
11. sediakan 20 cabe rawit.
12. sediakan 1 buah tomat merah.
13. sediakan 3 butir kemiri.

Pilih yang segar dan kualitasnya baik. Usus ayam merupakan salah satu jeroan ayam yang kurang diminati oleh penikmat makanan pada umumnya. Namun ada juga yang menyukai karena rasanya yang gurih. Usus ayam bisa dibuat keripik, sate usus bakar dan aneka masakan lainnya.

Langkah langkah membuat Usus Ayam bumbu rujak pedas

1. Bersihkan usus ayam,cuci dan rendam dengan air jeruk nipis selama 5 menit dan potong2. Lalu rebus selama 15 menit sampai empuk.
2. Ulek bumbu halusnya.
3. Siapkan wajan,beri sedikit minyak goreng. Lalu tumis bumbu sampai harum,masukan daun salam,daun jeruk,serai dan laos.
4. Beri sedikit air,lalu masukkan ususnya. Masak sampai mendidih dan tambahkan gula dan garam. Cicipi rasanya,lalu masukkan santannya. Masak sampai empuk dan bumbu merata..
5. Siap disajikan.

Bagi yang suka makanan pedas dan usus ayam, olahan kali ini bisa menjadi referensinya. Tata bumbu dan usus di atas daun pisang, tutup bumbu lagi. Usus ayam bumbu bali. foto: Instagram/@spykuliner. Cara membuat Usus Ayam Pedas: Ulek semua bumbu halus dengan ulekkan. Lalu tumis hingga aromanya tercium harum.