Resep Usus Ayam + Telur Kemangi Bumbu Kuning Lezat

Resep Usus Ayam + Telur Kemangi Bumbu Kuning. Sedang mencari inspirasi resep usus ayam + telur kemangi bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam + telur kemangi bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Usus bumbu kuning santan enak lainnya. Lihat juga resep Usus Kemangi Bumbu Kuning enak lainnya! Resep Usus Ayam + Telur Kemangi Bumbu Kuning.

Klo lg males repot, cm masak satu menu ini doang jg udh cukhuuppp buat kami, tinggal tambah kerupuk 😂 #siapbersinar Resep Usus Bumbu kuning kemangi favorit. suami suka banget pepes usus tiap makan di rumah makan Sunda.pasti pesen yah pepes usus.tadi yah mau bikin pepes aja.tapi aga males.karena persiapan lumayan lama.jadi masak bumbu kuning aja tapi paket kemangi biar mirip pepes😋 Usus ayam enak diolah menjadi keripik renyah, sambal goreng basah, atau digoreng dengan bumbu kuning untuk tempe dan ikan goreng. Setelah digoreng, tusuk dengan tusuk sate dan jadilah lauk spesial untuk teman makan nasi putih hangat. Berikut ini Merdeka.com menyajikan cara membuat sate usus bumbu kuning sederhana. Anda bisa memasak Usus Ayam + Telur Kemangi Bumbu Kuning menggunakan 18 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Usus Ayam + Telur Kemangi Bumbu Kuning

1. siapkan 1/5 kg Usus ayam.
2. sediakan 1/4 kg Telur ayam rebus.
3. sediakan 7 siung Bawang merah.
4. Anda perlu 4 siung Bawang putih.
5. Anda perlu 4 btr Kemiri.
6. siapkan 1 bh Jeruk nipis.
7. siapkan 1 ikat Kemangi.
8. sediakan 1 ruas Lengkuas (geprek).
9. siapkan 1 batang Serai (geprek).
10. sediakan 1 ruas Jahe.
11. Anda perlu 1 ruas Kunyit.
12. siapkan 2 lembar Daun salam.
13. Anda perlu 2 lembar Daun jeruk.
14. siapkan secukupnya Gula.
15. siapkan secukupnya Garam.
16. sediakan sedikit Penyedap rasa ayam (bisa di skip).
17. siapkan secukupnya Minyak untuk menumis.
18. Anda perlu secukupnya Air.

Mau pakai bumbu rujak, bacem, atau bumbu kuning untuk tempe goreng pasti enak. Sate usus dengan bumbu mercon apalagi, pasti cocok buat lidah penggila makanan pedas. Rebus usus ayam bersama daun jeruk, kunyit, serai dan bumbu hingga matang. Tumis usus bumbu kuning. foto: Instagram/@dapur_resep.

Cara memasak Usus Ayam + Telur Kemangi Bumbu Kuning

1. Cuci usus ayam dengan air hingga bersih lalu beri perasan air jeruk, diamkan sebentar (ini biasa saya lakukan agar usus kesat & bau amis hilang ya Bun..).
2. Rebus usus ayam bersama daun jeruk & garam secukupnya -/+ 5 menit, angkat tiriskan. Potong-potong..
3. Goreng sebentar telur rebus sampe berwarna kecoklatan. Angkat & tiriskan..
4. Haluskan : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri..
5. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam sampai harum..
6. Masukkan usus ayam & telur, tumis kembali sampai rata. Masukkan air, gula, garam, penyedap (bisa di skip). Aduk rata. Diamkan agar bumbu meresap. Masukkan kemangi, Koreksi rasa & selesaiii :).
7. Usus ayam & telur bumbu kuning siap di santap dengan nasi hangat, hmmm... Yummyy....

Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dan dilayukan dengan memanggang sebentar di api kompor, geprek ayam jangan sampai hancur supaya meresap dibumbu. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.