Resep Sate gule kambing madura#kita berbagi. Anda sedang mencari inspirasi resep sate gule kambing madura#kita berbagi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate gule kambing madura#kita berbagi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Rasakan kenikmatan SATE KAMBING dahsyat di resto kambing pangeran delivery diantar sampai ke rumah Anda. Menu yang bisa dipesan : -kambing oven -kambing goreng -iga kambing bakar - kambing sate -kambing gule. Note: your question will be posted publicly on the Questions.
Pertama, potong daging kambing bentuk dadu. Lalu tusuk dengan tusuk sate, sisihkan. Masakan gule kambing kota solo dan surabaya cukup terkenal karena kelezatan cita rasanya. Anda bisa membuat Sate gule kambing madura#kita berbagi menggunakan 23 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Sate gule kambing madura#kita berbagi
- Anda perlu 1/2 kg balungan kambing.
- siapkan 1/4 kg daging kambing.
- Anda perlu Bumbu GULE:.
- Anda perlu Bumbu tumis:.
- siapkan 3 cm lengkuas.
- sediakan 1 cm kencur.
- sediakan 3 cm kunyit.
- sediakan 5 siung bawang merah.
- Anda perlu 10 siung bawang putih.
- siapkan 1 cm jahe.
- sediakan 2 tangkai serai dimemarkan.
- siapkan Bumbu halus.
- Anda perlu 5 butir cengkeh.
- Anda perlu 1/4 buah pala.
- Anda perlu 1/2 sdt ketumbar.
- Anda perlu 1/2 sdt lada.
- Anda perlu 2 ruas kayu manis.
- siapkan Bumbu sate:.
- siapkan 2 ons kacang tanah goreng.
- siapkan 2 siung bawang putih bakar.
- siapkan Gula+ garam.
- Anda perlu Kecap manis.
- sediakan 3 Bawang merah iris.
Saat ini lumayan banyak kreasi resep masakan gule Resep masakan daerah gulai kambing surabaya lengkap dengan cara membuat sajian gule khas jawa timur. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing. Membuat Gule Kambing yang enak seperti di restauran tidak susah asal masaknya benar dengan paduan bumbu yang tepat.
Cara memasak Sate gule kambing madura#kita berbagi
- Rebus balungan kambing dengan sampai empuk (saya 1 jam) bisa juga dipresto biar lbh cepat empuk.
- Haluskan bumbu tumis Dan tumis sampai harum Dan masukkan ke rebusan balungan.
- Sangrai semua bumbu halus Dan haluskan kecuali kayu manis Dan masukkan juga kedalam rebusan balungan. Tambahkan garam Dan penyedap rasa secukupnya.
- Tunggu sampai mendidih, angkat.
- Untuk sate: potong dadu daging kambing sesuai selera Dan tusuk sate kemudian bungkus dengan daun pepaya Segar yang diremas. Biarkan 1jam biar daging empuk (bisa juga diganti Nanas. Caranya sebelum tusuk sate dipakai tusukkan dulu ke buah nanas).
- Untuk membakar sate baluri dulu dengan campuran (minyak goreng+garam+kecap manis) kemudian bakar (menggunakan arang hasilnya lebih enak).
- Nikmati sate gule dengan nasi putih hangat..
Selain olahan sate kambing, disini juga terdapat gule kambing yang rasanya oke punya. Di warung sate ini juga, untuk mempermudah pelanggan memesan. Warung menyediakan sate dan gule dalam satu paket. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Sebab daging kambing memang berbau menyengat, atau populer dengan kata 'prengus'.