Resep Usus Ayam Pedas Bumbu Kuning. Lagi mencari inspirasi resep usus ayam pedas bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal usus ayam pedas bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Karna lg pengen yg pedes-pedes dan Gurih. Kebetulan Scroll Cookpad nemu Resep dari Mbak Indry Hapsari. Saya modif dikit Tp rasa tetep Top banget 😘 Ashinta_boed.
Cara membuat pepes usus ayam bumbu kuning: Cuci bersih usus ayam segar dan lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam agar tidak amis.
Tumis bumbu halus smpai harum tambhakan daun salam, lengkuas, dan serai.
Ambil daun pisang secukupnya, tata bumbu halus dan usus, tutup dengan bumbu halus lagi.
Anda bisa memasak Usus Ayam Pedas Bumbu Kuning menggunakan 20 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Usus Ayam Pedas Bumbu Kuning
- sediakan 1/2 kg usus Ayam.
- siapkan 2 helai daun salam.
- siapkan 1 helai daun jeruk.
- sediakan 1 liter air untuk merebus.
- sediakan Bumbu halus.
- siapkan 6 siung bawang merah.
- sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda perlu 6 biji kemiri sangrai.
- Anda perlu 1 ruas kunyit seukuran 1 jari kelingking.
- sediakan Bumbu pelengkap.
- siapkan 2 helai daun salam.
- sediakan 1 batang sereh.
- siapkan 1/2 ruas lengkuas digeprek.
- siapkan 1/2 ruas jahe digeprek.
- siapkan 1 batang gula merah.
- siapkan 1 buah tomat dipotong jadi 4.
- sediakan 1 helai daun bawang dipotong2.
- siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- siapkan 1 sdm kecap (sesuai selera).
- siapkan 1 sdt gula pasir (sesuai selera).
Lipat daun pisang dan tusuk dengan lidi. Mau pakai bumbu rujak, bacem, atau bumbu kuning untuk tempe goreng pasti enak. Sate usus dengan bumbu mercon apalagi, pasti cocok buat lidah penggila makanan pedas. Berikut ini Merdeka.com menyajikan cara-cara membuat sate usus yang enak buat lauk, dari sate usus bumbu kuning sampai sate usus mercon.
Cara membuat Usus Ayam Pedas Bumbu Kuning
- Cuci bersih usus Ayam kemudian tiriskan,didihkan air ± 1 ltr beri daun salam & daun jeruk setelah mendidih masukkan usus Ayam, rebus ± 5 - 7 menit.. Angkat kemudian cuci bersih lagi,tiriskan.. Maaf kalau saya tidak foto satu persatu dikarenakan rempong sama bocah2🙇🙇🙇.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan tadi, masukan usus Ayam.. Lalu beri sedikit air, masukan bumbu pelengkap.. Test rasa.. Kemudian siap disajikan...
Kembali lagi di Channel Lely Kd Kali ini aku mau berbagi Resep Masakan Sehari Hari & Cara Membuat Sayur Sederhana Usus Ayam Bumbu Kuning Cocok banget untuk makan yaa. Sate usus menjadi masakan sederhana yang kelezatannya begitu menggugah selera. Dimasak dengan cara dibakar atau direbus lalu digoreng, sate usus siap memanjakan lidah siapa saja. Ngomongin soal sate usus, kali ini Fimela punya resep sate usus bumbu kuning yang enak gurih. Resep Oseng Oseng Usus Pedas manis