Resep Ikan tuna bumbu kuning. Anda sedang mencari ide resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda. Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan tuna yang nikmat.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.
Anda bisa membuat Ikan tuna bumbu kuning menggunakan 12 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan tuna bumbu kuning
- sediakan 2 ekor ikan tuna.
- Anda perlu 1 bungkus telur putih matang (potong dadu).
- siapkan Cabe rawit (selera).
- siapkan 4 biji bawang putih.
- Anda perlu 3 biji bawang merah.
- sediakan 3 biji kemiri.
- sediakan Santan.
- sediakan Kunyit (kalau aku pakai yg bubuk biar simple).
- sediakan Minyak goreng.
- siapkan Jeruk nipis.
- Anda perlu Garam.
- siapkan Micin.
Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan tuna merupakan jenis ikan yang memiliki kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Ikan tuna juga sangat baik untuk kesehatan tubuh dan juga kesehatan kulit manusia. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning.
Langkah langkah membuat Ikan tuna bumbu kuning
- Cuci ikan tuna dan rendam dengan jeruk nipis ya bun,biar bau amisnya hilang.Ditaburi garam juga boleh.
- Goreng setengah matang ikan tuna agar bumbu meresap dan tidak hancur saat dimasak.
- Haluskan bumbu (bawang putih,bawang merah,kemiri,dan cabe).Lalu gongso sampai harum.
- Masukkan ikan tuna yg sudah digoreng,masukkan air secukupnya (sesuai selera).Masukkan bumbu (garam dan micin),santan,dan kunyit..
- Tunggu sampai mendidih,baru masukkan telur putih yg sudah dipotong ya bun...
- Icipi dan tunggu sampai matang untuk siap dihidangkan 😊😊😉.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Resep Ikan Tuna Sehat yang Sehat dan Praktis Dibuat. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng.