Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning. Lagi mencari ide resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda. Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan tuna yang nikmat.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Anda bisa memasak Ikan Tuna Bumbu Kuning menggunakan 14 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning
- siapkan 1 kg Ikan Tuna.
- siapkan 1 buah jeruk nipis.
- siapkan Bumbu Halus :.
- sediakan 7 buah bwg putih.
- Anda perlu 9 siung bwg merah.
- Anda perlu 9 buah cabe rawit (sesuai selera).
- siapkan 1 ruas kunyit.
- Anda perlu 3 cm jahe.
- sediakan 3 batang sereh geprek.
- siapkan 2 buah tomat.
- Anda perlu 1 genggam cabe rawit utuh.
- Anda perlu 3 cm lengkuas.
- sediakan 3 sdm air asam.
- Anda perlu secukupnya Garam, gula, penyedap.
Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan tuna merupakan jenis ikan yang memiliki kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Ikan tuna juga sangat baik untuk kesehatan tubuh dan juga kesehatan kulit manusia. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning.
Langkah langkah membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning
- Bersihkan ikan tuna lalu Lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10_20 menit. Setelah itu cuci bersih sisihkan..
- Tumis bumbu Halus sampai Harum masukan sereh dan lengkuas aduk2 sampai bumbu layu kemudian masukan ikan tuna, masak sampai berubah warna..
- Kemudian tuang air panas secukupnya masukan garam, penyedap dan gula secukupnya, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Icip rasa kalo sudah pas angkat..
- Sajikan, selamat mencoba ya Mom's.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Resep Ikan Tuna Sehat yang Sehat dan Praktis Dibuat. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng.