Resep Ikan Tuna bumbu kuning. Lagi mencari ide resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Berbagai Macam Masakan Nusantara Yang Dapat Kita Kelola Agar Menjadi Masakan Yang Lezat dan Menarik, Dengan Metode Masak Yang Mudah dan Menggunakan Warisan. Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda. Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan tuna yang nikmat.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Anda bisa membuat Ikan Tuna bumbu kuning menggunakan 10 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ikan Tuna bumbu kuning
- siapkan 1/2 kg daging ikan tuna.
- Anda perlu 1 ruas jari kunyit.
- siapkan 1 buah belimbing wuluh (bisa juga tomat hijau).
- siapkan 5 siung bawang merah.
- sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 8 buah cabai rawit meraah (sesuai selera).
- Anda perlu 2 buah kemiri.
- Anda perlu 2 lembar daun salam.
- siapkan 1 batang serai.
- siapkan 2 sdm air jeruk nipis.
Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan tuna merupakan jenis ikan yang memiliki kandungan protein yang tinggi dan lemak yang rendah. Ikan tuna juga sangat baik untuk kesehatan tubuh dan juga kesehatan kulit manusia. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning.
Cara membuat Ikan Tuna bumbu kuning
- Potong ikan tuna sesuai selera,kemudian cuci bersih kasih air jeruk nipis agar tdk amis.
- Haluskan bumbu : kunyit,cabai,bawang,kemiri..
- Kemudian tumis bumbu halus tambahkan salam dan sereh.
- Setelah itu beri sedikit gula dan garam kasih sedikit air. Masukan ikan tuna.
- Potong kecil belimbing wuluh / tomat.
- Masukan potongan tomat/ belimbing tersebut.
- Masak kurang lebih 10menit tuna siap dihidangkan.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Resep Ikan Tuna Sehat yang Sehat dan Praktis Dibuat. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang Masukkan potongan ikan tuna yang telah digoreng.