Resep Ikan tuna santan bumbu kuning. Anda sedang mencari ide resep ikan tuna santan bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna santan bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Untuk membuat masakan ikan tuna bumbu kuning ini sangat mudah dan bahkan untuk bahan bumbunyapun banyak ditemukan disekitar kita. Ikan tuna bumbu kuning ini sangat cocok sebagai alternative di menu harian anda. Dalam pembuatan masakan ikan tuna ini pun tidak memerlukan waktu yang banyak tanpa mengurangi rasa dari ikan tuna yang nikmat.
Selain lezat dijadikan masakan gulai kuning. Ikan tongkol juga baik untuk kesehatan tubuh. Ikan tongkol hampir mirip dengan tuna. Anda bisa memasak Ikan tuna santan bumbu kuning menggunakan 15 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan tuna santan bumbu kuning
- Anda perlu 1/4 kg ika tuna (potong kotak).
- sediakan 2 buah tahu putih (potong kotak).
- sediakan 2 ikat kemangi.
- Anda perlu Santan (1/2 kelapa).
- sediakan 1 buah tomat, iris tipis (kalau saya isinya dibuang).
- siapkan Bumbu Halus.
- siapkan 2 siung bawang merah.
- Anda perlu 2 siung bawang putih.
- sediakan 3 cabe merah kriting.
- sediakan 5 cabe rawit merah (sesuai selera ya, saya sukanya pedes).
- sediakan 2 cm kunyit.
- Anda perlu 1 batang sereh (geprek).
- sediakan 2 buah kemiri.
- siapkan 1 sdt gula pasir (bisa diganti gula jawa).
- Anda perlu 1 sdt garam (bisa ditambah sesuai selera).
ID - Resep Ikan Bumbu Kuning - Sekarang ini bahan dasar ikan ternyata bisa anda olah menjadi berbagai macam menu masakan lezat. Dimana salah satu menu yang menjadi idaman banyak orang adalah ikan berbumbu kuning. Kini sudah tersedia berbagai macam pilihan resep ikan bumbu kuning yang mampu menggugah selera makan. Tips Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning Santan: Sebelum dimasak balur ikan tuna dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
Cara membuat Ikan tuna santan bumbu kuning
- Haluskan bumbu halus kecuali sereh, gula dan garam (kalau saya pakai blender ditambah air sedikit).
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan sereh. Tumis hingga harum..
- Masukan air santan, aduk jangan sampai pecah santannya..
- Masukan ikan tuna dan tahu putih. Masukan garam dan gula (masak sampai santannya matang).
- Terakhir masukkan potongan tomat dan daun kemangi sampai agak layu..
Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan selera. Resep ikan tuna bumbu kuning santan: Panaskan minyak sayur untuk menumis. Lihat juga resep Tuna Suwir Bumbu Kuning enak lainnya! Ikan tuna memang salah satu jenis ikan yang sangat populer di seluruh dunia, termasuk indonesia. Jadi, kalau ada aneka resep ikan tuna, itu merupakan hal yang sangat lumrah.