Resep Tongkol bumbu rujak. Sedang mencari inspirasi resep tongkol bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ikan Rujak Bumbu Kuning enak lainnya. Tongkol adalah salah satu ikan laut yang banyak digunakan sebagai bahan pada masakan tradisional. Soal cita rasa, tak perlu diragukan.
Lihat juga resep Tongkol Bumbu Merah enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak: Setelah ikan didiamkan selama waku yang telah tentukan. Kemudian siapkan rebusan dalam panci dan rebus ikan dengan bawang putih , bawang merah, kunyit dan potongan jahe hingga matang dan merata. Anda bisa membuat Tongkol bumbu rujak menggunakan 16 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Tongkol bumbu rujak
- Anda perlu 1 ekor tongkol asap potong sesuai selera.
- sediakan Bumbu halus.
- siapkan 3 lembar daun jeruk.
- sediakan 3 kemiri.
- sediakan 1 lembar daun salam.
- Anda perlu 1 btng serai.
- siapkan Separo jari laos.
- siapkan Sedikit jahe.
- Anda perlu 1 sdt ketumbar.
- siapkan 3 cabe merah besar.
- Anda perlu 5 cabe rawit merah.
- siapkan 10 bawang merah.
- Anda perlu 7 bawang putih.
- sediakan Sedikit garam krn tongkol asap uda asin.
- sediakan 1 sdt gula pasir.
- Anda perlu 1 bks santan instan kecil 65ml.
Setelah ikan matang, angkat ikan dan tiriskan. Lalu goreng ikan dalam minyak panas hingga kering dan krispi. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah Jawa Timur dan dengan cepat berkembang di daerah lain di pulau Jawa ini.
Cara membuat Tongkol bumbu rujak
- Goreng tongkol jng terlalu kering tiriskan....
- Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum dan matang beri 1bks santan instan masak lgi hingga minyaknya keluar...test rasa ya... enak kalo kerasa manis asinnya.
- Masukan tongkol goreng aduk trus hingga menyatu semua...siap disajikan selamat mencobaaa.
Bumbu rujak buah seperlunya; Ikan tongkol yang sudah digoreng (untuk pelengkap) Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi. Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak. Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. bumbu pepes ikan tongkol pedas. Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes.