Resep Ikan tongkol bumbu rujak. Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ikan Rujak Bumbu Kuning enak lainnya. Resep Tongkol Bumbu Rujak Super Enak Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak: Setelah ikan didiamkan selama waku yang telah tentukan.
Lalu goreng ikan dalam minyak panas hingga kering dan krispi. Lihat juga resep Kakap merah bumbu bali enak lainnya. Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Anda bisa membuat Ikan tongkol bumbu rujak menggunakan 11 bahan dan 10 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ikan tongkol bumbu rujak
- sediakan 4 ekor ikan tongkol besar.
- siapkan bumbu halus:.
- Anda perlu 6 siung bawang putih.
- Anda perlu 10 cabe rawit (sesuai selera).
- Anda perlu 8 cabe merah besar.
- sediakan 5 butir kemiri.
- siapkan 4 lembar daun jeruk.
- siapkan 1 ruas jari kencur (di geprek).
- Anda perlu 7 buah belimbing wuluh.
- sediakan 150 ml santan (kara).
- siapkan gula, garam.
Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan protein apapun menjadi lebih berwarna berkat formula ini. Nah, yang satu ini perlu kamu coba sendiri di rumah! Ikan gurame adalah satu jenis ikan sungai terbaik yang kita miliki di Indonesia. resep bumbu rujak ikan tongkol. Bumbu rujak buah seperlunya; Ikan tongkol yang sudah digoreng (untuk pelengkap) Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi.
Langkah langkah membuat Ikan tongkol bumbu rujak
- Cuci bersih ikan tongkol belah jadi 2, buang duri nya.
- Goreng ikan setengah matang tiriskan, jika terlalu matang ikan menjadi keras.
- Uleg bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun jeruk dan kencur.
- Terakhir masukan belimbing wuluh yg telah dipotong2 dan sedikit diperas agar keluar airnya.
- Jika sudah harum dan bumbu benar2 masak tambahkan air 1 gelas tunggu hingga mendidih.
- Masukan ikan tongkol.
- Masukan santan kara, saya pakai setengah bungkus saja kira2 150ml.
- Tambahkan gula garam, koreksi rasa, tunggu hingga mendidih dan meresap.
- Jika ada daun kemangi bisa ditambahkan agar lebih sedap moms 🤗.
Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak. Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa. Home » Bawean, Kuliner, petis, Rujak » RUJAK BUMBU PETIS IKAN TONGKO YANG MAKNYUS RUJAK BUMBU PETIS IKAN TONGKO YANG MAKNYUS. Tongkol adalah salah satu ikan laut yang banyak digunakan sebagai bahan pada masakan tradisional. Soal cita rasa, tak perlu diragukan.