Cara mudah Membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak Mangga Muda yang Enak

Resep Ikan Tongkol Bumbu Rujak Mangga Muda. Lagi mencari ide resep ikan tongkol bumbu rujak mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol bumbu rujak mangga muda yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Pepes ikan tongkol mangga muda adalah olahan ikan berbahan ikan tongkol putih yang di kombinasikan dengan bawang dan bumbu lainnya dan di tambahkan mangga. Ikan Tongkol bumbu rujak merupakan hidangan khas Nusantara yang beraqsal dari Jawa. Jika rujak biasanya identik dengan sayuran, maka hidangan ini merupakan.

Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Anda bisa memasak Ikan Tongkol Bumbu Rujak Mangga Muda menggunakan 12 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak Mangga Muda

1. Anda perlu 5 ekor tongkol ukuran sedang.
2. Anda perlu 6 buah cabe merah.
3. siapkan 6 siung bawang merah.
4. Anda perlu 7 siung bawang putih.
5. Anda perlu 5-6 buah cabe rawit.
6. sediakan 1 biji tomat.
7. Anda perlu 1 sdm air asem jawa.
8. sediakan sesuai selera gula putih.
9. siapkan secukupnya gula merah,disisir halus.
10. Anda perlu 1 sdt garam.
11. sediakan 1 buah mangga muda.
12. sediakan 1 gelas air.

Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas? Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua kaum wanita pastinya ingin belajar memasak aneka pepes terutama ikan tongkol ini. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.

Langkah langkah membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak Mangga Muda

1. Bersihkan ikan tongkol dari isi perutnya.Cuci bersih dan Potong ikan menjadi 3 bagian..
2. Goreng ikan tongkol tersebut hingga setengah matang.Sisihkan..
3. Ulek cabe merah,rawit, bawang merah,bawang putih dan tomat.Kemudian ditumis hingga harum..
4. Setelah bumbu harum,masukkan ikan tongkol,aduk rata.Tambahkan sedikit air matang ke dalamnya..
5. Kemudian tambahkan gula merah,gula pasir,air asem jawa dan garam sesuai selera.Kemudian masak hingga matang sambil sesekali dicicipi rasanya..
6. Setelah masakan ikan telah masak,taruh di atas piring dan taburkan di atasnya serutan mangga muda..

Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.