Cara mudah Membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak Nikmat

Resep Ikan Tongkol Bumbu Rujak. Lagi mencari ide resep ikan tongkol bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Ikan Rujak Bumbu Kuning enak lainnya. Resep Tongkol Bumbu Rujak Super Enak Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak: Setelah ikan didiamkan selama waku yang telah tentukan.

Lalu goreng ikan dalam minyak panas hingga kering dan krispi. Lihat juga resep Kakap merah bumbu bali enak lainnya. Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Anda bisa memasak Ikan Tongkol Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak

1. Anda perlu 1 kg ikan tongkol segar.
2. sediakan 4 siung bawang merah.
3. Anda perlu 4 siung bawang putih.
4. siapkan 4 biji kemiri.
5. sediakan 5 cabe merah besar.
6. Anda perlu 8 cabe rawit.
7. siapkan 2 buah tomat besar.
8. Anda perlu 1/2 sdt garam.
9. Anda perlu 2 sdm Gula pasir (peres).
10. sediakan 1 saset terasi (aku pakek terasi udang ABC).
11. sediakan 1 sdm asem jawa (matang).
12. Anda perlu Minyak Goreng.
13. siapkan secukupnya Air.

Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan protein apapun menjadi lebih berwarna berkat formula ini. Nah, yang satu ini perlu kamu coba sendiri di rumah! Ikan gurame adalah satu jenis ikan sungai terbaik yang kita miliki di Indonesia. resep bumbu rujak ikan tongkol. Bumbu rujak buah seperlunya; Ikan tongkol yang sudah digoreng (untuk pelengkap) Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi.

Langkah langkah membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak

1. Kukus ikan tongkol sampai empuk dagingnya, sambil mengukus goreng bawang putih & kemiri (jangan terlalu panas minyak nanti bisa gosong) goreng sampai berwarna kuning ke emasan.
2. Kukus bawang merah, cabe sama tomat sampai benar" layu.
3. Tiriskan ikan tongkol yg sudah matang, terus ambil dagingnya, buang kepala & tulangnya.. Dipotong" sesuai selera.. (kalo saya 1 ikan tongkol dipotong jd 12 bagian).
4. Tiriskan cabe, tomat, sama bawang merah terus masukan ke blender bawang putih goreng, kemiri goreng, terasi, garam.
5. Setelah diblender bumbunya panasi wajan kasih minyakgoreng 4 sendok makan.. Masukan bumbu yg sudah diblender tadi sama asem jawa+gula.
6. Setelah setengah matang bumbunya kasih 150 ml air aduk" (sambil dikoreksi rasa) kalau kurang manis/asin bisa ditambah sendiri sesuai selera...
7. Setelah itu masukan ikan tongkol yg sudah dipotong"tadi ke wajan yg sudah ada bumbunya, sambil dibolak balik.. Tunggu sampai airnya benar" meresap ke daging ikan tongkolnya terus tiriskan.

Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak. Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa. Home » Bawean, Kuliner, petis, Rujak » RUJAK BUMBU PETIS IKAN TONGKO YANG MAKNYUS RUJAK BUMBU PETIS IKAN TONGKO YANG MAKNYUS. Tongkol adalah salah satu ikan laut yang banyak digunakan sebagai bahan pada masakan tradisional. Soal cita rasa, tak perlu diragukan.