Resep Ikan Tongkol Bumbu Rujak Lezat

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Ikan Tongkol Bumbu Rujak. Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Ikan Rujak Bumbu Kuning enak lainnya. Resep Tongkol Bumbu Rujak Super Enak Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak: Setelah ikan didiamkan selama waku yang telah tentukan.

Ikan Tongkol Bumbu Rujak Lalu goreng ikan dalam minyak panas hingga kering dan krispi. Lihat juga resep Kakap merah bumbu bali enak lainnya. Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak menggunakan 18 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak

  1. siapkan 3 ekor ikan tongkol, potong 4.
  2. sediakan 3 lembar daun salam.
  3. Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
  4. sediakan 1 batang sereh.
  5. Anda perlu 1 ruas jahe cincang, sebesar ibu jari.
  6. sediakan 2 sdm air asam jawa.
  7. Anda perlu 3 sdt garam.
  8. sediakan secukupnya Gula jawa.
  9. Anda perlu 250 ml air.
  10. Anda perlu 1 sdm cuka masak.
  11. sediakan 1 buah jeruk limau, ambil airnya.
  12. sediakan secukupnya Minyak goreng.
  13. sediakan Bumbu halus:.
  14. Anda perlu 10 siung bawang merah.
  15. siapkan 8 siung bawang putih.
  16. siapkan 6 butir kemiri.
  17. Anda perlu 15 buah cabe merah keriting.
  18. sediakan 3 buah cabe rawit merah.

Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan protein apapun menjadi lebih berwarna berkat formula ini. Nah, yang satu ini perlu kamu coba sendiri di rumah! Ikan gurame adalah satu jenis ikan sungai terbaik yang kita miliki di Indonesia. resep bumbu rujak ikan tongkol. Bumbu rujak buah seperlunya; Ikan tongkol yang sudah digoreng (untuk pelengkap) Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi.

Cara membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak

  1. Cuci bersih ikan tongkol, buang insang dan isi perutnya kemudian beri cuka, diamkan 10 menit. Setelah itu cuci kembali dan goreng sebentar untuk menghilangkan bau amis (opsional)..
  2. Tumis sereh, daun salam, daun jeruk dan jahe cincang hingga harum, kemudian tambahkan bumbu halus. Masak sampai harum lalu tambahkan air putih dan air asam jawa..
  3. Masukkan ikan tongkol, aduk sebentar lalu tambahkan garam, gula jawa, dan perasan air jeruk limau. Periksa rasa, jika belum pas dapat ditambahkan garam dan gula sesuai selera. Masak hingga bumbu mengering dan meresap..
  4. Setelah matang, angkat dan sajikan bersama nasi putih hangat..

Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak. Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa. Home » Bawean, Kuliner, petis, Rujak » RUJAK BUMBU PETIS IKAN TONGKO YANG MAKNYUS RUJAK BUMBU PETIS IKAN TONGKO YANG MAKNYUS. Tongkol adalah salah satu ikan laut yang banyak digunakan sebagai bahan pada masakan tradisional. Soal cita rasa, tak perlu diragukan.