Tips Membuat Tongkol Bumbu Rujak Lezat

Resep Tongkol Bumbu Rujak. Anda sedang mencari ide resep tongkol bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Ikan Rujak Bumbu Kuning enak lainnya. Tongkol adalah salah satu ikan laut yang banyak digunakan sebagai bahan pada masakan tradisional. Soal cita rasa, tak perlu diragukan.

Lihat juga resep Tongkol Bumbu Merah enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak: Setelah ikan didiamkan selama waku yang telah tentukan. Kemudian siapkan rebusan dalam panci dan rebus ikan dengan bawang putih , bawang merah, kunyit dan potongan jahe hingga matang dan merata. Anda bisa membuat Tongkol Bumbu Rujak menggunakan 18 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Tongkol Bumbu Rujak

1. siapkan Tempe (potong dadu).
2. Anda perlu 2 buah tongkol (potong dadu).
3. sediakan 1 buah tomat.
4. Anda perlu 1 lbr daun jeruk.
5. Anda perlu 1 lbr daun salam.
6. siapkan 1 cm laos.
7. siapkan 7 buah cabe merah.
8. Anda perlu 3 buah cabe setan.
9. Anda perlu 2 siung bawang merah.
10. Anda perlu 2 siung bawang putih.
11. sediakan 1/2 sachet terasi.
12. siapkan 1 sdt gula merah.
13. siapkan 2 biji kemiri.
14. sediakan Minyak (untuk menggoreng dan menumis).
15. siapkan 2 lbr daun bawang.
16. siapkan 1 sdt kecap.
17. sediakan 1 sdt saos tiram.
18. Anda perlu 1/2 sdt garam.

Setelah ikan matang, angkat ikan dan tiriskan. Lalu goreng ikan dalam minyak panas hingga kering dan krispi. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah Jawa Timur dan dengan cepat berkembang di daerah lain di pulau Jawa ini.

Cara membuat Tongkol Bumbu Rujak

1. Haluskan bumbu(kalau saya di blender ditambah air sedikit). Bawang merah, bawang putih, cabe, terasi dan kemiri (lupa difoto)..
2. Goreng tongkol dan tempe sampai kering.
3. Gongso tanpa minyak bumbu yang sudah dihaluskan sampai kering.
4. Setelah air mengering tambahkan minyak sedikit.
5. Masukkan daun jeruk, laos, daun salam, gula merah, garam, saos tiram, kecap, potongan tomat.
6. Tambahkan air sampai berkuah. Tunggu hingga mendidih. Masukkan tongkol, tempe dan daun bawang.
7. Tes rasa. Jika sudah pas tunggu sampai air menyusut.
8. Matikan api siap disajikan.

Bumbu rujak buah seperlunya; Ikan tongkol yang sudah digoreng (untuk pelengkap) Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi. Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak. Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. bumbu pepes ikan tongkol pedas. Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes.