Cara mudah Membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak Nikmat

Resep Ikan Tongkol Bumbu Rujak. Lagi mencari ide resep ikan tongkol bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ikan Tongkol bumbu rujak merupakan hidangan khas Nusantara yang beraqsal dari Jawa. Jika rujak biasanya identik dengan sayuran, maka hidangan ini merupakan. Sajian ikan tongkol memang menjadi hidangan istimewa yang begitu spesial.

Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya. Anda bisa membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak

1. Anda perlu 1/2 kg ikan tongkol segar.
2. siapkan 350 cc santan kanil.
3. siapkan Bumbu halus :.
4. Anda perlu 5 siung bawang putih.
5. siapkan 3 siung bawang merah.
6. Anda perlu 1/2 ons cabe merah, kalo kurang pedes bisa ditambah cabe rawit.
7. siapkan 3 butir kemiri.
8. Anda perlu Terasi.
9. Anda perlu Bumbu pelengkap :.
10. sediakan 2 buah tomat, di iris.
11. siapkan 5 lembar daun jeruk.
12. siapkan 3 lembar daun salam.
13. Anda perlu 3 batang sereh, digeprak.
14. Anda perlu 1 sendok teh gula pasir.
15. sediakan Garam, kaldu bubuk.

Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap. Masukkan ayam, air, dan juga kaldu bubuknya. Ikan tongkol yang sudah digoreng (untuk pelengkap). Nonton video Ikan Tongkol Bumbu Rujak diunggah oleh masaktv hanya di Vidio.

Langkah langkah membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak

1. Goreng ikan tongkol, sisihkan, sebelum di goreng direndam 30 menit dg air jeruk nipis dan garam.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu pelengkap satu persatu.
3. Tambahkan santan, masak sampai mendidih sambil terus di aduk.
4. Lalu masukkan ikan tongkol goreng.

Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Perpaduan lembutnya ikan tongkol dalam rasa pedas, manis, dan gurihnya AJI‑NO‑MOTO®, bikin selera makan keluarga jadi bertambah! Kunci kelezatan ikan bumbu rujak ini ada di AJI‑NO‑MOTO® yang membuat masakan lebih istimewa, lezat dan pastinya umami!