Resep Tongkol bumbu rujak. Anda sedang mencari ide resep tongkol bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Ikan Rujak Bumbu Kuning enak lainnya. Tongkol adalah salah satu ikan laut yang banyak digunakan sebagai bahan pada masakan tradisional. Soal cita rasa, tak perlu diragukan.
Lihat juga resep Tongkol Bumbu Merah enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak: Setelah ikan didiamkan selama waku yang telah tentukan. Kemudian siapkan rebusan dalam panci dan rebus ikan dengan bawang putih , bawang merah, kunyit dan potongan jahe hingga matang dan merata. Anda bisa membuat Tongkol bumbu rujak menggunakan 15 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Tongkol bumbu rujak
- siapkan 2 keranjang tongkol (4 ekor).
- siapkan Bumbu halus_.
- siapkan 7 bawang merah.
- Anda perlu 3 bawang putih kating.
- Anda perlu 2 tomat besar.
- Anda perlu 3 cabai merah.
- sediakan 4 cabai kecil.
- sediakan 1 ruas kunir (kunyit).
- sediakan Daun jeruk.
- siapkan 1 sdt Ketumbar.
- siapkan 2 biji kemiri.
- sediakan Secukupnya Garam, gula, masako.
- siapkan Bumbu tabur_.
- siapkan Secukupnya ale.
- Anda perlu 3 Cabai hijau iris tipis.
Setelah ikan matang, angkat ikan dan tiriskan. Lalu goreng ikan dalam minyak panas hingga kering dan krispi. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah Jawa Timur dan dengan cepat berkembang di daerah lain di pulau Jawa ini.
Langkah langkah membuat Tongkol bumbu rujak
- Potong tongkol 1 ekor menjadi 4 dan buang kepala dan item2nya ya bun.
- Goreng tongkol sebentar lalu tiriskan.
- Haluskan _bumbu halus_.
- Masak bumbu halus hingga keluar aroma sedap, lalu masukkan ale dan cabai hijau.
- Masukkan tongkol, lalu beri air 1/2 gelas belimbing.
- Tunggu hingga bumbu meresap ke ikan tongkol.
- Tes rasa ya bun....
- Sajikan.
Bumbu rujak buah seperlunya; Ikan tongkol yang sudah digoreng (untuk pelengkap) Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi. Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama bumbu rujak. Kemudian balurkan air yang dicampur dengan asam Jawa. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. bumbu pepes ikan tongkol pedas. Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes.